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[食肆地點] Spasso 創意菜式

意大利餐廳Spasso搬遷重開,新址佔地六千方呎,設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式,例如Burrata水牛芝士,配意大利番茄紅洋葱沙律,屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律,豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣,還有即叫即焗的手製薄餅,熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉,讓有需要的客人品嘗。  2 e: j& m* @. X3 ^) A! M& s3 ?

# A. l9 |3 ]1 Q; p+ o, H- QBurrata水牛芝士 $395
& D0 c# S% l# K5 `$ |( ]$ T7 C* q公仔箱論壇芝士很軟滑,配上沙律亦醒胃吸引。
* n( a- N. L' w# ~. i/ V, V, ?9 a! `2 n: _
米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218tvb now,tvbnow,bttvb6 v# Q: g$ e+ Q4 o
鬆化且肉汁充沛。
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地址:尖沙嘴麼地道帝國中心5.39.217.77:8898$ |- A' Y$ G9 l% |& |; u
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