" x4 B4 A: Y, u+ v; T' {! v
山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”.。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。
- x- C' M# o' } k- d0 H# l' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r! ]+ v( V; g- P8 ^5.39.217.77:8898 山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多4 ^% |9 b( n8 X- r7 [7 R
3 F z. m+ J. X5 Ctvb now,tvbnow,bttvb# R0 Q3 F7 m; n1 T9 Y
; U; G, q9 i0 w6 {5 h- N, D公仔箱論壇
; z7 V& A3 y- S, B" u- l' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: h$ S: r% i+ v, x$ \0 B0 ~& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]4 e% c( [4 O' R. I( R9 L
' T1 p. q" E8 B- s' ~- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' _/ t3 w4 Y$ j3 B' f' \
: v5 M. D9 ^/ w' ^( V4 ]8 k$ \
tvb now,tvbnow,bttvb5 _- X" C2 H: Y& O0 y
# E' ]0 f4 d1 X# D' `6 W
8 o. ^) @* Q5 n4 O R2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p% Q3 c8 }6 x9 Z% i) q- ntvb now,tvbnow,bttvb1 b- p; @# y) K& F1 |$ n( v
! w b3 V, _8 @) J% ^! i9 l$ A公仔箱論壇% [7 \! |/ ^9 z. q7 g6 P5 x
9 P% ~% Z, o5 L7 r- m# v3 u
tvb now,tvbnow,bttvb7 X: K; G- S: V0 @1 H
& J( ^0 a) e/ B: E/ J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& s0 C8 x# u3 u9 u, S0 T
tvb now,tvbnow,bttvb |* M2 g) Y2 \% L; ~/ X
* f: ~2 q7 U( O7 v; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o" w: p2 z( j" o( V0 ?" A5.39.217.77:88983 V3 H. w$ B0 L) [% g: h# z* l, t
9 O" ~8 @$ i* b0 `& Z( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-2-25 07:54 PM
| 
