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[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

材料: 5.39.217.77:88981 v: U4 G+ d1 w3 f, h. D
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白木耳50公克,
/ l: B' O- F- ^/ S- K& \紅棗100公克,
3 g, r5 K' O1 M; C2 T5.39.217.77:8898蓮子200公克, 9 ]- i2 a, e# V, `# P8 B
水10杯 . , l9 H( h" m, F+ h
b:
3 x( y: m1 j3 V* F( J' b0 ~5 N. z冰糖400公克. 8 {; P8 N/ w8 |/ I
5 b% G1 [3 i7 F; f2 n; N# Z) O3 D
做法︰
. W6 A, H1 ?" W$ n6 Q/ M5.39.217.77:88981:白木耳泡軟,紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用.
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2:將紅棗與蓮子及水,加入鍋中大火煮沸後轉小火,煮時加入白木耳續煮10分鐘, 移入燜燒鍋內續燜20分鐘,取出加入冰糖調味既可.
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