材料︰公仔箱論壇" P' K! ?# ]3 m0 ~5 m+ x0 q4 q# A3 l0 X
牛肉1斤，公仔箱論壇; M! ?1 w5 i. |5 f- V, Y6 B) w
蒜頭10粒，
) T2 }3 k' g: V+ P% s1 J5.39.217.77:8898蔥2根，
& o+ k% S/ m0 r2 O) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1塊，
4 U# t4 C7 `) ~- b I# y; Ptvb now,tvbnow,bttvb月桂葉1片，/ Y# Q l# ?; I: i+ t9 E
丁香2粒，
6 Q2 C) u: T& W+ R& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1顆，
& ^' F( B4 _( h/ c) K馬鈴薯1粒，
+ Y- Y% R' c1 e+ ptvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r( \4 v* y: D& X" a4 l4 X
蕃茄2個，
8 s. o/ A$ N& M% B/ _1 Xtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜1個.公仔箱論壇* z3 p! Z, W" u; I1 v1 Z% y
調味:
$ w7 \; H# p# i; A7 A9 ntvb now,tvbnow,bttvb酒3匙$ c2 q2 V! `& r3 K9 T) {9 g
5.39.217.77:8898$ ^, q# U! s# y3 Y+ f7 e
做法︰
& h3 `9 X6 ?9 a! P, ^. p/ U1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.公仔箱論壇1 `/ e! l2 @+ X, M6 R9 `
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇+ |+ S1 y9 c9 r6 z' P* S4 `
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)% w% Q, d5 d% }$ I
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
( a6 s9 H! t) j& B% |: Q1 X9 x/ ^6 N' k5.39.217.77:8898 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
$ K: M9 f9 F2 K; e1 X4 e H: D5.39.217.77:8898 燉煮至入味既可.公仔箱論壇+ L1 @: y3 T: I% z0 q
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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