[中式食譜] 羅宋湯

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材料︰
: z9 I% L+ q% Q! a8 f5.39.217.77:8898牛肉1斤，
9 r8 V1 }& K) G5 t, z$ Q2 X6 h公仔箱論壇蒜頭10粒，
  p% N% {* ~) T) g* F蔥2根，
9 w8 P3 x3 C# \) z6 g9 x) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1塊，tvb now,tvbnow,bttvb$ V" b  E3 D  a* n6 M0 c
月桂葉1片，
! p0 g3 v# @, c+ etvb now,tvbnow,bttvb丁香2粒，
4 u! X+ D/ M# F/ ^" D: {洋蔥1顆，公仔箱論壇% W, p  J5 Z, R# L' G
馬鈴薯1粒，
) N1 H8 y$ O" {$ j" a2 s+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔2根，
" H& C8 i: p8 i/ _, v- ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄2個，
1 F& i, L" u: o: g- Z: p高麗菜1個.tvb now,tvbnow,bttvb0 c0 e: J: Y4 x0 C: c& D
調味: 公仔箱論壇: v; {+ \* w& K- c' s
酒3匙
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5 N1 ^$ h$ D6 O, ?; o0 o: I做法︰2 I$ p8 C. ^  ^! H
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
2 Q# M/ n! a6 _. K2 Itvb now,tvbnow,bttvb2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，5.39.217.77:88981 {; W' N. }0 m) w1 m  |
  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
/ u! l5 `5 Z  f% x3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb0 q1 b, b4 Y' P8 B
  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
% Z; T( q6 E9 F! ^6 q) r5.39.217.77:8898  燉煮至入味既可.; }1 N7 {: P4 f' {$ l
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