[中式食譜] 羅宋湯

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材料︰5.39.217.77:8898: ?5 V+ ?1 o! [2 z. k
牛肉1斤，
% B2 ]& U0 o$ y: F$ z- M, F5.39.217.77:8898蒜頭10粒，tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ z. d. y1 X" i7 _* L
蔥2根，
# B( @/ H$ s0 p5 `薑1塊，
7 p4 o6 s* ~! s- u/ e6 C月桂葉1片，6 E7 ]' ?! T2 f6 w: W
丁香2粒，
9 v6 e8 {& Q* U* t" q# r洋蔥1顆，tvb now,tvbnow,bttvb: i& e) D5 X  z9 D* [
馬鈴薯1粒，
3 m% F) H: ]# P3 z5 itvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔2根，3 N8 v/ N4 l: B) I3 W5 Z  n
蕃茄2個，5.39.217.77:8898; u1 L9 y$ f: U" j: k! ?) C+ E
高麗菜1個.* X$ o% H# @) \
調味: 公仔箱論壇% |+ b- x* b, x3 X, m
酒3匙
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做法︰4 n8 W& q! r5 F, j" ^
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {2 \" `4 j# V- P* _
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，9 P3 G$ {$ w, [* M( z% H( n
  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
* O8 D( h  B' G" p9 k2 D3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
+ j) e; B* }3 R4 [+ q公仔箱論壇  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% z. {; q2 |# H
  燉煮至入味既可.
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