材料︰
% d9 z6 D/ M/ }牛肉1斤，0 R5 Z$ y) N1 t2 R
蒜頭10粒，
, i/ ^& N8 L4 w- d, g公仔箱論壇蔥2根，公仔箱論壇6 v/ T. S; f* x3 u! {0 b# c
薑1塊，2 k9 d4 u0 B8 Y; z
月桂葉1片，& g* Y% [8 s3 [ M W- \, r" k
丁香2粒，
A! M Q( { F& D/ |% [4 n5.39.217.77:8898洋蔥1顆，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 c* T4 d# [0 A
馬鈴薯1粒，2 H6 E7 y0 p1 t4 y
胡蘿蔔2根，
$ \$ N* h' z+ _9 W5 Q- M& h3 e1 F! w) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄2個，5.39.217.77:8898' E7 J! A9 o) N4 m; p! O0 {
高麗菜1個.
! H# H3 u9 W" {5 F2 h2 s$ ?5.39.217.77:8898調味: 5.39.217.77:8898/ S. c" z, o0 b4 l
酒3匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 M9 a4 @, \5 [& v8 z
5.39.217.77:8898# L: _1 ]0 x T. v' E' C6 S' s6 y
做法︰
1 B8 K$ _. e4 o" P1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.& P& a8 v: {6 k+ h$ ~5 Q" U
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
* i! b2 v6 Y. I' n' jtvb now,tvbnow,bttvb 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
' T5 H( c2 Y: W& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，5.39.217.77:8898- l, I. @$ q( g# ?" j$ o# p, K
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
- B/ ^0 k/ F( k; Xtvb now,tvbnow,bttvb 燉煮至入味既可.
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% C& v. v. m( v, d( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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