香港海鮮炒奶
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製作方法︰
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材料: 蛋白、牛奶、蟹柳、蝦仁、帶子、蔥、紹興酒 5.39.217.77:8898: l- t Z9 P+ U: P0 P
調味料: 鹽、糖、湯皇8 ]& N& |3 n( x; r
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3/5鮮奶,2/5蛋白,這樣鮮奶才可以凝固噢~ |