[西式食譜] 印 度 米 配 法 式 燴 羊 肉 粒

zactlion1899

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V5 G$ g% a5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z6 Z6 `4 x- y
材 料公仔箱論壇- b6 k2 ?" ]1 s8 a0 A# b" X
羊 髀 肉 1 公 斤 （ 切 粒 ） 、 西 芹 / 洋 蔥 / 甘 筍 各 15 克 、 香 葉 2 塊 、 黑 椒 粒 5 克 、 茄 膏 20 克 、  粉 少 許 、 紅 酒 汁 1 公 升 、 鹽 適 量 、 印 度 米 2 湯 匙 、 牛 油 1 茶 匙 、 果 仁 / 菠 菜 各 適 量
( I" }" H: Y2 `9 W- C; g公仔箱論壇! S" ?$ E* w$ z
醃 料 ： 辣 椒 粉 10 克 、 孜 然 粉 15 克 、 黑 胡 椒 10 克 、 麵 粉 少 許 、 熱 水 80 毫 升公仔箱論壇3 X- G" P( f$ ?+ v4 o5 s1 c

" Y; ]8 m  Q* vtvb now,tvbnow,bttvb做 法
% A* F" ^: H! t! e/ k( r: `$ @5.39.217.77:88981 ） 預 先 將 羊 髀 肉 加 入 醃 料 醃 過 夜 ， 然 後 下 熱 鑊 煎 封 表 面 ， 約 3 成 熟 取 出 備 用 。4 _7 B$ g8 U. H: o, l( Y/ r/ a' {

" w3 _: m; l% C, |: I- v% q, i公仔箱論壇2 ） 將 西 芹 、 洋 蔥 、 甘 筍 炒 香 ， 下 茄 膏 、 香 葉 、 黑 椒 粒 、 紅 酒 汁 、 麵 粉 拌 勻 ， 待 滾 起 將 羊 髀 肉 回 鑊 燴 45 分 鐘 。
! F- U% P' P! m( ^- G  a" \  ~公仔箱論壇
7 ^  D; @7 y+ v3 ） 另 燒 熱 鑊 ， 下 印 度 米 ， 加 入 少 許 熱 水 、 牛 油 、 菠 菜 略 煮 ， 下 鹽 調 味 上 碟 ， 伴 入 果 仁 。
, \* I7 q* h2 v0 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! D+ h& Z. Y2 y8 Z3 u
4 ） 將 燴 好 的 羊 髀 肉 置 上 （ 3 ） 即 可 。