[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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2 k1 K6 `- c5 X# J' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) h& j5 ^$ R1 L" M+ a( [+ H
材 料
  E7 E& H9 x+ B3 N羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量
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- Z9 a! q8 r* j% ?! G9 b5.39.217.77:8898做 法
2 \1 h2 A* e+ H0 s: L& z+ a; gtvb now,tvbnow,bttvb1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。公仔箱論壇% i# ]4 |- J5 O3 b8 g) H" l1 J

2 Y+ o7 O. o$ C6 Z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。7 w# \2 G5 u' A+ g( F
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3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。