[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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$ _: H2 Q- R: G- ]. s5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb" F0 B  J3 l# l/ [6 L0 H8 n
羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量
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做 法5.39.217.77:8898' r  U+ N; S- G/ D4 ]
1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。
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' u6 [6 @0 O' h4 W5 r. i- E公仔箱論壇2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
% x4 X! j" w1 A6 ]1 d& w3 |8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g) b& I: S. r' [
3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。