[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

zactlion1899

' m* l2 p0 Q7 q$ S) w7 F* Q/ @公仔箱論壇3 r& D/ C6 |$ W4 A+ C. _, F
材 料
! ^  a. R+ x# K, v# p/ Q- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量
+ q9 }( _) @# V" ~; L5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ {# c' ]& Q/ g0 m" t
做 法
8 O& x  R! ?% k5.39.217.77:88981 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。3 e$ l- Q7 G( M
3 t2 m2 X3 J  b+ p6 r" W7 g( a
2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
5 c" C# N$ s0 T" o2 I4 S5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 M& r6 u( z7 m8 P: [) ?( X% x
3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。