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材 料
. {5 h0 G. [, i6 Q9 F3 e S( x$ \2 ^$ h羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵 包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m/ k) x8 ~% l( i
( Q' s8 |- a+ z做 法5.39.217.77:88989 N/ W$ ?" {* ]" p5 ]+ G
1 ) 先 將 羊 扒 拍 薄 , 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。1 \: t( d: O( V, X3 j& r$ w7 p, m; S
5 B9 S* K6 Z' I1 S' ?2 ) 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 , 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。公仔箱論壇+ [4 P+ |9 `5 D
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3 ) 燒 熱 油 , 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 , 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。 |