[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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. Z* [# g0 m: \材 料
/ J2 D" m5 a* ?  T) X9 f1 P4 U5.39.217.77:8898羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量
4 S- F; Q. ]8 _" m  e- g$ z* D7 j$ S! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z/ k4 r4 l( J7 U  Q- r0 ~
做 法
6 U: l% Z- o. F4 }2 b) O" r1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。
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" A6 ?2 j) ]" ~$ P/ C+ y7 u2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
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! A; Y9 Z0 A3 q/ ^7 L4 i4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。