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材 料8 g; D4 J3 p; f+ H& Q
竹 笙 2 、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2 、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許$ d! s; e1 q0 ?" K
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調 味 ： 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗
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7 ~; U' b* S# x, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法: v& u" P, ]* d# D; M1 w! G
1. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。
9 V8 B( ^. ]8 {& i$ R7 o0 E公仔箱論壇
8 R2 `& J; i2 z; v( n0 ~) m7 [2. 雞 洗 淨 去 內 臟 ， 起 皮 切 件 。
+ G- g/ n0 U7 } k4 b2 Q: k' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# J/ f+ J; s3 a4 `( n- T7 q
3. 待 水 滾 起 ， 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。* l# t8 a1 K0 S) g+ d3 [1 \
: G j8 w6 k& R4 D- G4 v% l5.39.217.77:88984. 待 再 次 滾 起 後 ， 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 ， 以 中 火 滾 25 分 鐘 ， 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。 |
發表於 2008-2-24 06:43 PM
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發表於 2008-2-24 07:01 PM
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