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[中式食譜] 生 薑 煮 雞 酒


" n4 i# ^$ u. V; Z/ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o/ \7 k6 E9 _$ L1 T9 i* @/ S1 i# n
材 料
/ A! F) z- @- E8 P+ m公仔箱論壇竹 笙 2  、 光 雞 1/2 隻 、 老 薑 2  、 杞 子 少 許 、 當 歸 片 2 片 、 白 酒 少 許
, O& N9 L8 k. q+ Y1 M1 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q. |4 n  z3 F' a, G* I. ~
調 味 : 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 雞 湯 100 克 、 水 1 碗
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2 m" k6 y" }( }& t: ^1 Xtvb now,tvbnow,bttvb做 法( s- V* ^9 {4 Z
1. 燒 熱 水 注 入 雞 湯 。
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* N+ N6 `6 H5 O# W2. 雞 洗 淨 去 內 臟 , 起 皮 切 件 。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?2 j4 n$ k( j5 M
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3. 待 水 滾 起 , 下 杞 子 、 薑 、 當 歸 片 、 竹 笙 和 雞 件 。公仔箱論壇! F0 e- c6 v4 O* `
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4. 待 再 次 滾 起 後 , 撇 去 浮 面 的 泡 沫 和 油 , 以 中 火 滾 25 分 鐘 , 最 後 下 白 酒 、 鹽 及 糖 即 可 。
吃了会怎样?5.39.217.77:88980 H; v7 H7 a/ f& o* U9 k" y
补什么?
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