連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 m2 v3 |0 R
( M9 h: ?+ q* c5 E/ k, X7 @招牌燒乳豬薄餅" x- A+ V( z2 J" @6 J" c
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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! I( Z" @6 m9 W" G3 v8 a融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?% L: v+ {* Y2 p! o+ u) D! C( y
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
% [; b; M& T0 Y- q+ s雞肉與牛奶同煮，很香滑。
6 i) h- y) H6 Y, Y1 `$ p0 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- _+ W* B5 u8 w; H: H, h
燒乳豬蘋果薄餅 $118' v, \7 `* q7 P
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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Jazz $48( D/ j/ A$ i# b3 n: C2 R- q+ Y
充滿玫瑰香味的Latte。
5 { H! Y; z1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I m2 f8 W4 u( K1 @5.39.217.77:8898地址：跑馬地成和道
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: Q4 B% g6 ~$ H0 D, s8 Q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。. b" L2 J; M7 L) [$ Z; K
, p; |3 S- r, ?■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。公仔箱論壇' t8 p, r6 h+ |6 f
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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