連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
! O1 M6 E9 Q" I# G4 {6 A$ @, F6 T0 ^4 q
招牌燒乳豬薄餅5.39.217.77:8898# ^; d0 @6 C6 R4 o* a5 A7 d
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b p/ B% H* j/ X5 q! t0 U
tvb now,tvbnow,bttvb* H+ C5 w0 `( |/ w0 J
融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
2 p3 ^5 |: k# b. j/ gtvb now,tvbnow,bttvb* r6 c- ?5 ]. s3 A
Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
1 A8 I/ h+ [5 a6 \! w% I5.39.217.77:8898雞肉與牛奶同煮，很香滑。( |# m4 V0 k9 K
5.39.217.77:8898# X; T1 X3 O$ a m/ N E M
燒乳豬蘋果薄餅 $1187 Q& g; a, T7 k1 g$ J+ _
燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
$ k' g2 n- v; Z% |tvb now,tvbnow,bttvb0 |" M$ q: K, u; Y* W7 u( w
Jazz $485.39.217.77:8898) U5 R6 L' _9 e' j. }; P
充滿玫瑰香味的Latte。公仔箱論壇7 L. ~4 G: \1 \) I& N
tvb now,tvbnow,bttvb# t- {3 e0 \" C! s: z- z
地址：跑馬地成和道
2 N4 }+ Y* l: p: i( j' N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H+ O! X$ J: S' b( Q( w! _+ v& L+ M
■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。0 Y$ ]+ s3 J4 l" v. z) V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ }$ \) X3 ^! Z
■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
% C0 M/ L7 R, b# ?% S( x0 J) y5.39.217.77:88981 w2 }* w& P# R1 X
■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
1 @0 c3 n, Q3 E8 K( @. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-11-6 12:25 PM
| 