連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 公仔箱論壇0 s' [. q, W$ W3 Z& c! @# J" F0 D
\* \/ K0 \9 C' Y) q* ?' V8 l5.39.217.77:8898招牌燒乳豬薄餅
; _; E+ a' f" F1 {+ `! N0 ?hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ l N7 d0 W
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。( ]' {! l- j( N+ I
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138公仔箱論壇 }0 O; U" ^1 {
雞肉與牛奶同煮，很香滑。! y' q$ j) g4 x! T2 ~. j, K) M
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
9 S% m. t) q6 G3 I4 y F# ]( h燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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Jazz $48
0 o' F9 x& t, z. }: b5 F5.39.217.77:8898充滿玫瑰香味的Latte。
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9 P/ m$ d% L& i! T& d5 A5.39.217.77:8898地址：跑馬地成和道
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E& {1 l6 L- j$ \5 E0 M9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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+ t+ w" h$ n" v" D& G; d( `5.39.217.77:8898■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( N) a5 r$ n% U
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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