連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; Z# H" S8 Z% W
( A" {) k s i( b9 o( Ktvb now,tvbnow,bttvb招牌燒乳豬薄餅5.39.217.77:8898. e6 p# R( k* M a( v- z
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。# d6 _6 p& s4 @, A. J
( |# {- T6 l& s公仔箱論壇融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。2 ^5 J2 ? x8 K8 Z4 g" M
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
+ }- C- R7 o7 i$ q$ W- T0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉與牛奶同煮，很香滑。
- V P+ D6 U) x: dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: Y9 q! e3 m( C' b# e
燒乳豬蘋果薄餅 $118
, V' a3 ?+ _: Z1 r燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
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' k( y" C! C0 S, A# F1 K! k- KJazz $48
7 C4 b/ [: S/ C7 E$ U8 ]充滿玫瑰香味的Latte。
4 g2 ~/ u/ W9 ^' k5 ?) i" h2 |. I. Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J) D( P: p2 S- Z( r+ F6 N V
地址：跑馬地成和道
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6 F3 S( L% i. I/ B$ c- Gtvb now,tvbnow,bttvb■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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: @* N3 m& `, [0 A' o( Y* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
* B$ B k' X% ]* R: l' t$ d3 B/ r公仔箱論壇
/ z8 s Q$ s. U1 {9 _0 e, i5.39.217.77:8898■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。2 O( y: Y7 o- W% e8 I; M
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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