踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 tvb now,tvbnow,bttvb; P0 D/ J2 ^+ E. R4 N; P
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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7 D5 t/ _7 Q/ e2 z% A; K u& z5.39.217.77:8898麻辣雞煲 $98
4 a' q; d/ z0 X+ c! V( `; k以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
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將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。tvb now,tvbnow,bttvb! \' v/ {6 o; C8 h7 |2 M
8 O" K2 _/ M; p3 n6 V公仔箱論壇貢米雜菌時蔬 $98tvb now,tvbnow,bttvb1 s- t* H6 u' W- x
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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% r! x7 _/ a% p/ Z5 f0 g" D" s5.39.217.77:8898粟米香橙石斑 $98
4 @7 K( @# D4 W0 ^; Q" Q6 g5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ X" t. m+ d& {0 T" B& g# M4 a
6 s6 c# A2 [; J* I& v! B龍華酒店
- C, }; w) r+ [公仔箱論壇地址：沙田下禾輋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 `! a4 Y* M9 n
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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