踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 tvb now,tvbnow,bttvb* ]0 D' j3 p2 @+ I
& U" f' x7 I4 q3 k& ]# L! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。 A& |' I1 d% O l; k/ E
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麻辣雞煲 $98
4 a, t/ b3 ~6 ^' d以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。公仔箱論壇) o. f: q. G4 d7 U
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麻辣乳鴿煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 _% }% f5 f2 j
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。tvb now,tvbnow,bttvb# c t! }! c( `0 r
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: J {' ^$ A* Z% R( ^# n+ H) Gtvb now,tvbnow,bttvb加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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4 ?6 J' b& ]) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米香橙石斑 $98
3 p" [ T4 D& p4 C$ rtvb now,tvbnow,bttvb石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- m8 S8 V. j6 Z0 p9 X
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地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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