大麻水煙槍煮菜 好聞好吃+ j0 L* I1 G/ _0 s' i+ c& S
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
! R M0 o, n9 T8 U3 |$ c5.39.217.77:8898炮製到一頓色香味俱全的美食。
6 r; E2 D0 i) _6 b; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
* V: D s4 c" y2 |, ^ {" }+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，# N+ J' S+ P# W
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
+ h6 u; Q% u- f! A1 Y H公仔箱論壇為在菜式中加進煙熏效果，5.39.217.77:88987 ^- H) r! ^1 z4 R# D/ C
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，: l) o' j: g8 E5 c; P% v
應用在菜式上。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o2 ?! Y7 G6 F2 K* h9 U) L
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
0 _; i6 R& ^8 V3 S* P8 w# m: \% Y產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o4 H0 m5 @% L& ~" e& l
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內， w& X2 g& @$ ?: W
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
& f4 `& l1 @* Y, e9 `; \: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
7 _2 Q5 }& }, E/ Utvb now,tvbnow,bttvb「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
. N9 b9 C. u# o( j% L8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，% N9 V/ @! u/ I) E5 B6 i5 W
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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