大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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0 A3 r& B5 z% }' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
; |6 I' p) {- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb: v4 {8 q1 b2 i& G
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
- x, F, d7 K" f$ ^9 s9 |& Ltvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，
% P9 Q9 K: c4 |/ Q. h% ^1 t. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。公仔箱論壇6 v* o8 Y' R% K1 @
為在菜式中加進煙熏效果，
- q/ c( Q, y' O0 i' X# @* |8 s八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，公仔箱論壇3 \, u# ]& k3 S' I1 a7 G, z0 J. Q
應用在菜式上。
2 U" u e# t' P* I/ f6 ntvb now,tvbnow,bttvb他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
2 V8 Q! G- E& B- J2 H4 _產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
0 C9 M" v0 K/ itvb now,tvbnow,bttvb放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
3 b6 |8 k* |* N9 c/ ]" ^/ k上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、5.39.217.77:8898* X2 P# |! J* }5 A: ]& c$ _, @
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：5.39.217.77:8898# S) |& d. K' }2 |" a
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」tvb now,tvbnow,bttvb( Z# Q+ R: L. [; w, U% [
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
: R5 A" L. R# ~! g* \5 Y# z) F7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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