大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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! W3 [% E" K% E& T5 F* G {公仔箱論壇炮製到一頓色香味俱全的美食。
$ e4 ~5 _% M, ?3 Stvb now,tvbnow,bttvb澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
, [3 O& b8 s5 K: M( Otvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，tvb now,tvbnow,bttvb; c s+ E) b. l8 O5 f' s0 p8 x5 \
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
; y) M. u" V# c為在菜式中加進煙熏效果，: N7 k) e; K0 k# J* t' L/ H, b( e" V
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
: ~' r5 T+ }; Y4 i4 t) z- e) n$ R公仔箱論壇應用在菜式上。 5.39.217.77:88983 a( K( R; r; g
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，5.39.217.77:88985 V% ^3 j" o5 v* L5 U
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
6 ~8 x' [- s0 L! B- N放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，公仔箱論壇6 Y/ e3 \, b' W* S
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
8 _1 e) l) M: a" m9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
8 R% I, K# Y( h$ {" v% t公仔箱論壇「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」% f# d- m$ p/ q8 M+ J y& S7 Y
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
1 }) `& X( D8 I5 Q$ W) o( H/ k公仔箱論壇但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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