大麻水煙槍煮菜 好聞好吃公仔箱論壇$ o$ F; w8 _( W4 G; R5 Y# z
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以tvb now,tvbnow,bttvb) R# F$ R6 z0 u
炮製到一頓色香味俱全的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L1 \) ~1 E' Y2 |" J
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，公仔箱論壇" F9 K( H. G2 R. s
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，! H6 t. ~7 w8 i
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( L r( x F+ [
為在菜式中加進煙熏效果，
; g" u4 u* p# @4 w% ztvb now,tvbnow,bttvb八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
8 h; M5 H) [" {! d0 @& Q' M! V公仔箱論壇應用在菜式上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% @9 [# w6 k4 G/ _* F i' Z2 p7 Q
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇, f [$ C9 N: }
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，tvb now,tvbnow,bttvb. k4 Z7 h: e- q+ W4 B
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
! d9 ^0 p' [9 Rtvb now,tvbnow,bttvb上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
4 B% F7 [9 }! B) a( O2 u- H5.39.217.77:8898嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
P6 Y9 l" l; s( z6 {「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
( t1 R* @2 |. n1 T/ [30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
3 i4 Q3 V3 `" w! c. i但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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