大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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炮製到一頓色香味俱全的美食。
/ Q) `" q0 c, D& F7 ?5 |公仔箱論壇澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
/ P) [4 |. {! ~2 o4 L& k5.39.217.77:8898炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，( a8 E% j/ V% }8 l& J. `: g$ K
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。: B* u) W3 [+ W$ e" _3 z
為在菜式中加進煙熏效果，
+ M1 X) y, f/ K& C4 ~8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
2 T$ j g$ a: I: j8 o公仔箱論壇應用在菜式上。
% b! Q+ g+ k& P) [4 J2 {+ ?0 a. G他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇+ w5 U' a( n6 p) P+ m' K$ E
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，* x: h' n* M1 R. [ H
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
+ X8 o: j: E' i6 q+ Y8 \* n! P( M上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、+ n! L: J6 B: [5 T; _- H9 s
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
3 L) q$ K6 k$ M6 i7 f3 S) E5.39.217.77:8898「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
1 X o& |) z: V4 g30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u" D. r% }9 D
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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