大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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, M) ]2 d. e0 h) X* x 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以, q7 g3 D/ R1 u1 O' c% }
炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb- H8 W- O/ A. g# X+ ]% c' _
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，公仔箱論壇+ R) R3 M2 v" I5 x
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，& u' @6 v+ L; h u, J. I
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。tvb now,tvbnow,bttvb- J1 d- w4 u: y0 L
為在菜式中加進煙熏效果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l* \/ M9 K% Y5 E! z
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
" T! j, U3 l# K" w8 q y7 l: B Y- W公仔箱論壇應用在菜式上。 e I5 ~. O. }% o
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
# D! ~, S5 Y* Ltvb now,tvbnow,bttvb產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，5.39.217.77:8898- \ V, A1 r' F9 B" N
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
! r0 |8 l" K& P( C5.39.217.77:8898上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~0 ^5 v+ m6 k% n# Q
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：5.39.217.77:88980 K+ o' j% u" X) x
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」: B3 M' d1 e) c* T1 x2 V
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，% Y+ T+ Z# P' n1 y. `8 C
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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