大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以' b! m2 ]5 V7 x3 M' e
炮製到一頓色香味俱全的美食。7 o8 q0 h; l7 {3 _" p( q* z& C
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% I6 e' u! V' A- H) m* R
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y8 {8 `7 h& z/ X4 `
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。* ^ i9 O% Y; p6 N% R" n
為在菜式中加進煙熏效果，
4 p' |+ F# V N; E( i1 `5.39.217.77:8898八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
. u3 I. U) N4 d$ W Ptvb now,tvbnow,bttvb應用在菜式上。 9 p6 p+ d0 S; a, d, ]8 f2 e
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
3 S0 {* l R; W0 |- e4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
7 ~$ z- `7 \! x$ p- l8 T! J2 |放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，5.39.217.77:8898% {8 A8 X; G" o: H
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
x9 h& @9 u; r. E5.39.217.77:8898嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
) d$ |& l7 {( b1 L「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
0 B1 N* ~+ X9 a30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
9 D5 h. j. a) F% M8 N5.39.217.77:8898但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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