近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w# @. Y( ~' H% u: m5 D' [2 h" E
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滋潤富膠質
( N; }- g% Z* U2 n2 S2 y9 btvb now,tvbnow,bttvb位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ h! U0 M% r$ {/ l
0 _2 J |( u7 ~" n+ F招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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/ n) E; x( \0 J3 S7 u0 u/ V花膠燉鮮奶蛋白 $485.39.217.77:8898+ [) |! r" R" T" S7 N
燉奶甜度適中，富有水準。公仔箱論壇* `3 f# G0 Y+ \$ l! z
0 M! \) ~! I; \1 ?2 _6 B公仔箱論壇花膠芒果布甸 $52( G( N1 f! }9 u* t9 \
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。$ A* E! H4 R* n1 v1 b+ E3 d, e
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石花凍黑糖沙冰 $18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W R, i) `& _ F" Y. w1 F
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。公仔箱論壇- o4 ]7 |( g7 y0 B9 n
. b7 R% g: R& q D5 _) L8 F; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖不甩三食 $32
: y- X2 g7 ^# E |& R" [# }; Y- Mtvb now,tvbnow,bttvb可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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227甜棧% S5 ^/ I$ r; y
地址：太子花園街tvb now,tvbnow,bttvb+ p- s9 s" N4 B- @8 ^1 J" l
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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