近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。 公仔箱論壇" I# W7 M- _" {: o& P! G
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滋潤富膠質
8 A/ U' h: U0 [: [3 n' D& Q公仔箱論壇位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K0 i' A* g& S# E% u* c
1 ^2 v5 \- C/ v公仔箱論壇招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
" r2 N; H+ Q/ o/ I燉奶甜度適中，富有水準。5.39.217.77:8898" d5 h5 n0 S4 X* L( d
; u" A4 {7 u* P6 [: S9 x花膠芒果布甸 $52公仔箱論壇+ E# q8 j2 q6 d6 I, l- X" L4 A
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb+ j. t8 r ~8 [0 B/ z
* _! Z8 p1 f; o: }8 _, Ktvb now,tvbnow,bttvb石花凍黑糖沙冰 $18
? G7 q& S7 G! E珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。8 M2 W2 H. u8 r, O
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0 p' [; V8 M* H$ s N. a: D0 I3 Ntvb now,tvbnow,bttvb可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。# u. ]( O; n8 h9 L7 B# \. ^% s
& v& D" p: t3 J2 @" W3 I% G4 Atvb now,tvbnow,bttvb227甜棧+ _0 m! a; ^+ e) d* R( g
地址：太子花園街& c/ J$ v/ p* M2 t# B& C
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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