來源：大洋網-廣州日報' ?! g& P' O4 l; H; |* Y
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4 U) c7 O0 Z) }. [) h' btvb now,tvbnow,bttvb“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W `- G Z# I, e5 Q
9 B7 ^1 F$ K7 J$ k4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。 + p8 U* J8 ^3 Y" o3 T6 l
7 w6 A6 L4 G( w! ^: J( N5 Y ?材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。
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做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! Y' O: J/ i% T% I3 c1 P9 _
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椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。 tvb now,tvbnow,bttvb% k( m: J/ t3 A* N5 _& L( j2 l u; k
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延伸閱讀： 4 E/ H& B* s' l- z
2 J$ ^8 D- ^5 d/ N9 C4 E$ hStress And Diet: You Arent What You Eat
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Understanding The Mediterranean Diet TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ r8 @' j) ^7 O }$ v
1 Y4 a K: h# _( y6 y2 s5.39.217.77:8898The Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
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