來源：大洋網-廣州日報
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/ `) }; s3 ?9 r% W4 K公仔箱論壇“春滿花開”實為一道清湯素菜，其食味清淡，特色體現在原材料的選擇和手工製作上。這裡的食材可以靈活配搭，但選擇一些菇菌更可添色增香。菜餚的賣相借鑒花瓣的造型，弄出碟中“花開”的形態，可吸引眼球，增添食慾。
. `1 H3 H. ~+ l6 q; f& l4 L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D* A/ ^6 o9 R8 I
春季乍暖還寒，氣溫極不穩定，況且過年期間，人們難免會進食肥膩之物。此時選擇一些清淡的菜餚，既可平衡口味，亦可減輕腸胃的負擔。
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1 Z' z3 \4 L) ~" E( _tvb now,tvbnow,bttvb材料：番茄、椰菜花、白菜、黃耳、木耳、羊肚菌、黃豆、鹽各適量。 8 Q! t, X5 S7 R& g" Y
! f7 ~; S+ l! D* Q7 i$ f$ m* T. T! ^5.39.217.77:8898做法：番茄去皮洗淨，切塊備用。 公仔箱論壇! X2 c0 H- D0 F2 i' o& T
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椰菜花、白菜洗淨，飛水備用。黃耳、木耳、羊肚菌浸泡後洗淨，切塊備用。以適量的水和黃豆、鹽用中火熬半小時成湯底，放入黃耳、木耳或羊肚菌慢火燜至軟腍，撈起，湯底備用。將原材料放入砂鍋內擺好造型，加入湯底，慢火燜15分鐘至蔬菜熟透便可。 9 b5 M P: X4 ^& X( N" j* a, r, D
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Stress And Diet: You Arent What You Eat
, g- q9 T6 i( h1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" J7 ?, F4 J% f& R0 U
Understanding The Mediterranean Diet
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) h) B! g+ S" m/ u+ Atvb now,tvbnow,bttvbThe Power Of Learning To Breathe Properly |
發表於 2008-2-23 07:06 PM
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