本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 $ q9 R9 E8 a9 ?. n- T
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來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！5.39.217.77:8898 H* a# ]1 V! ^) \
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。( @- R+ Q- \1 D [0 H# q5 k7 o
, t! O$ A8 q: w* X2 b紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。
6 E+ K: L' I* U4 h H+ f公仔箱論壇可依口味要求辣度tvb now,tvbnow,bttvb+ d$ T+ }, S' d. p0 v( M; F* M+ h
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。! @9 q+ t/ `+ m% Z
該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。
' j8 ~. }# r+ i- u7 jtvb now,tvbnow,bttvb人氣美食多選擇
5 P" i! q, G4 n7 c公仔箱論壇負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M i8 B+ J% ~& f# J% G& e$ X& x% g' u
他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
' L3 o7 j- Z) L9 x他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。公仔箱論壇; B$ B5 v' Q1 } O
湘滿樓: e7 @+ L d6 U
地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f) D! W' p5 Y/ D, U
營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋 |
發表於 2013-11-1 12:20 PM
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