[食肆地點] 魚肉吃完加湯變火鍋‧特色烤魚又香又辣

sgking777

: M. a% e% N0 K8 Ytvb now,tvbnow,bttvb9 I) V0 f  z  o, o. c# z. V' H
來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！公仔箱論壇1 [9 |" {6 B  ?* q
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
( F; l$ c8 J" {% _) r) c6 ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, ~. P: b! z  Z8 Q# S2 z
紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。' x/ D# r8 P" N" S) ?
可依口味要求辣度
: V5 C; a* c" Z% ?$ x8 Q# ^這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。
/ r1 Q% w9 l7 B該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。5.39.217.77:88988 W5 _# q- I" C# S) k, X4 U
人氣美食多選擇
) i6 Q5 }- Z9 H3 X; g; D公仔箱論壇負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
( B- g$ m# {: T( m- I+ T公仔箱論壇他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。) ~. H6 `1 y; {5 O1 ?: g
他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
9 @" }, ~$ g3 `( y- o( X5 Mtvb now,tvbnow,bttvb湘滿樓公仔箱論壇1 M3 ?, S- {: k
地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.tvb now,tvbnow,bttvb  ]6 k/ y4 Y) e$ k6 c
營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋