[食肆地點] 魚肉吃完加湯變火鍋‧特色烤魚又香又辣

sgking777

公仔箱論壇9 r: m6 s* ]/ ~4 w! S% m, F2 h! r

  F; ]7 H9 s2 @7 W( Z2 u來吧，走進中國湘菜和川菜的美食天地！5.39.217.77:88984 R6 ?4 u( h8 P! u  D
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓＂，因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚＂一出，滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P2 q+ M5 H, t/ m2 }" [6 Z' H

4 D! b- ^8 T$ G8 etvb now,tvbnow,bttvb紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成，魚肉軟嫩，色澤金黃，味腴鮮美，又香又辣，十分刺激。7 d. q+ m# ~9 ?6 S; z9 G  s: `
可依口味要求辣度
2 V1 V" }9 t( c5 }這道佳餚可依口味而要求辣度輕重，魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋，還有類似的柴火土雞、柴火豬肚，頗有風味。
9 v9 e% ^* }; J: j" p. e公仔箱論壇該餐館有四川菜和湘菜，川菜是中國漢族八大菜系之一，特點在於味道多樣化，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品；而湘菜是歷史悠久的地方風味菜，湘西菜主要是香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。5.39.217.77:8898/ `$ U# x# [; ^3 Q. a- h
人氣美食多選擇tvb now,tvbnow,bttvb* r' `! S+ L; C5 y
負責人邱健傑表示，除了特色烤魚受到許多食客肯定，酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。tvb now,tvbnow,bttvb# x2 x/ X* F* O5 ^
他說，3名來自中國的師傅掌廚，為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚，吸引本地和中國食客到來光顧。
8 j! r& }2 s  n4 \  K2 z7 g* |# x他指出，想要一嚐火鍋的食客，也可於晚上11時過後到來品嚐，有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底，只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
: l+ N2 w( @" O; J湘滿樓tvb now,tvbnow,bttvb* g5 \9 Z0 @; O$ k% H
地址：Block A-G-9,A-G-11，Bangunan Perdagangan Casuarina 1，Jalan Raja Dr Nazrin Shah，30250 Ipoh Perak.
" Y' C  {6 O6 n% I7 s營業時間：上午11時30分至晚上11時（提供煮炒）；晚上11時至凌晨5時是火鍋時間／星期日晚上沒有供應火鍋