1 V$ n T Z. V( \2 S) F0 O5.39.217.77:8898中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。5 p6 F( _. T' y7 Q l! c1 x- u
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) A5 c+ M7 ]- w9 a+ b8 h- z# C4 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
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, L6 X* `* Y( ~) }2 \7 r2 n3 h製法! _& s& c. w5 ?, ^& v
1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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0 @1 _! L; j& d! Z/ Z& ]- Atvb now,tvbnow,bttvb4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。5.39.217.77:88986 f" g( m8 V! m( Y( {+ v0 D
3 _7 p( v4 T& d( x( c& s% @+ m公仔箱論壇6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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