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[中式食譜] 麒麟雞飯

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材料公仔箱論壇8 w& z" l: x- ~: I' k6 U
光雞1/2隻: B$ R& U! ^3 C  |8 d) @4 O

  X+ A, f0 |4 T$ G冬菇6隻
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  E: i2 A4 d/ {臘腸(切片)1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R# P7 P. O% M9 L. P6 n) w
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米 320克
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6 F! g) l) A3 x0 A7 q5.39.217.77:8898水 420毫升公仔箱論壇  l5 m5 c$ |! f6 W9 }6 z' ~- G, w

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製法& s' S) \8 Q( N  G+ |0 U
1. 洗淨光雞,抹乾及斬件;以調味料醃15分鐘。
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0 t' q! T7 p. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 米洗淨,轉放飯窩內,加入水份,放上智能煮食爐頭,啟動煮飯功能。
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3. 待飯快將收乾水時,相間排上雞件、冬菇及臘腸,加蓋續煮至飯熟,飯自動熄火後,焗10分鐘,拌入煮好的豉油汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |. I7 o. b# ?* h4 \  E6 w; M/ ~

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調味/ N& x" L3 S; N
調味料
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鹽 1/2茶匙
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生粉 1湯匙
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+ p$ t, r& D+ Z& \/ H. _5.39.217.77:8898薑汁酒 1/2湯tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ g7 Q' w+ _4 y+ O" x5 P3 N

0 N" E0 Y8 r7 L" y: f1 }2 y6 }5.39.217.77:8898匙糖 1/2茶匙
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生抽 1/2湯匙
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油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {) X( w; F3 d. Q7 h1 a
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豉油汁糖 1茶匙7 b8 y, ^' L+ H* r$ h' v

$ @/ r! }( d$ e6 u  v# c: b3 t2 l老抽、生抽 各1湯匙( t/ V! o8 m; V+ e' P
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水 1湯匙
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