6 t# O. S" J8 f/ ?公仔箱論壇材料
0 H5 C4 N1 ^$ utvb now,tvbnow,bttvb紅豆及眉豆各2安士公仔箱論壇! H' }: T g+ u" a
. j q6 ]1 q+ s* j水10杯% E8 W+ b u7 _6 ^$ N
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西米1安士
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. u1 R0 Q0 Y1 etvb now,tvbnow,bttvb番薯及芋頭各2安士
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0 u! N8 n7 N I1 }tvb now,tvbnow,bttvb糖6安士
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椰汁1小罐8 ]$ X! O: B/ a, C1 V! ?4 ]
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製法
" _; ^$ [( Z, m6 H9 I7 ]) h l2 f3 x1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。 |% \6 ]+ E2 c& a
/ R# d9 `( O% R' B2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。
9 K1 D9 x; }3 k1 U6 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R) F( E* M: Q6 K( V7 Q5 R5 b' w
3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
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5 A5 a" a9 x+ a# `) m5 J/ z公仔箱論壇4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。) k+ }/ L! }& J1 p: R, }- _) N, _ j
& r/ }& `1 m' l$ L5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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