原 料: 猪蹄500克,花生米200克,老姜30克,精盐、葱、胡椒粉各适量。
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·特 色: 此菜是高能食物,蛋白质和脂肪含量高,能补脾益气,补肾健体,滋胃养颜,助血脉,充乳汁。 " F* U4 G- Q$ g9 ~( E, {" N
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1 、将猪蹄去毛,用清水略为浸泡并刮洗干净。
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! z4 A+ j2 \% H2、将净猪蹄对剖后剁成小块。公仔箱論壇" S* J- j, D" d* X2 X& m
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3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 x' C: z7 ?/ \; W4 D; M f
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1 A+ u" s5 S0 G* t" u" v5.39.217.77:88984、锅置旺火上,加入适量清水,放入猪蹄,煮沸后撇去浮沫,放入花生米和老姜块;猪蹄半熟时,改用小火,加入精盐、油菜继续煨炖,待猪蹄熟烂入味后,起锅盛入汤碗,撒上胡椒粉、葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( q( s3 M! W1 ~: D9 r. y
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