位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。tvb now,tvbnow,bttvb7 N+ P8 J6 L$ v
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泰北依善風味
\8 M3 J/ m! d公仔箱論壇泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb- K2 p$ t8 ?/ c: w; Z$ w6 }
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。! M/ w9 t H/ a' }* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# J5 \' [" m7 X3 d0 D
Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
4 w9 z2 A# k$ l$ Q5 G$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 m) }/ |. U2 \
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KaiJiaw $98（午市主菜）
T& w- C/ c) D' v香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。5.39.217.77:88982 @0 ]4 Q/ X7 V V+ N$ N
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Roti Gluay $60
: K! I/ D6 J# d! P# s: w即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。$ D0 z8 f! g: ^% B5 {! d
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地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。- v- y1 x h! @5 O
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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