位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。1 O$ k: W( G% k" v7 C) U [7 E* W" q/ ?
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泰北依善風味5.39.217.77:8898+ |. |6 e1 D3 c5 X y( J6 M3 H$ Z- ^
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
& H! L$ f5 e) W4 y' B" B) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* b: j' T' i% Q6 c' o
此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。公仔箱論壇, G# Y) u$ d- J% {1 a
6 I" m' R+ _4 H: `. _Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
. x$ B4 [$ Y* k( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。6 [: k$ F9 E* k, g! n7 L4 g
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KaiJiaw $98（午市主菜）
t2 _8 M* ]6 V香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。tvb now,tvbnow,bttvb; i T4 w4 x! a' ^' K4 z
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Roti Gluay $609 k0 B! v |4 Q. c
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l, Z, i) a) W1 m7 O2 ]
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地址：上環荷李活道6 Y- C C! l( n) v8 f- G
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1 b' K2 b8 D$ ?+ P8 t公仔箱論壇■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。: R+ y- |8 [9 U! r9 r" Z: p4 I
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。, i. G8 B& X1 s% n
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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