位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
G& A: p3 W9 a# l" t8 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h' |2 `2 O8 n8 L4 C$ G$ t! s
泰北依善風味
$ x2 w b0 W6 c" E+ H公仔箱論壇泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。公仔箱論壇. N9 T% _# }, H' V, e2 j1 Z
. P( J E& n+ ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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( q* T6 J$ ~. z1 C4 J$ P# XDtum Gai Tort $98（午市主菜）
0 y3 [. Z$ k1 D6 o ~2 x公仔箱論壇青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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: U& D; c- s v公仔箱論壇KaiJiaw $98（午市主菜）5.39.217.77:88981 a/ P9 @5 o F1 H7 ?0 d% d+ n
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。tvb now,tvbnow,bttvb7 I% x* D- E+ S' q( b W5 K
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Roti Gluay $60
% i5 d( j3 _& h. ?4 C, V即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道
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9 ~9 K% n d, Y9 b( I2 L8 }5.39.217.77:8898■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
$ R# i3 ^* x+ t! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ `4 r6 S: ^) j
■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。. T0 G$ ` b5 {0 o W1 _
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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