位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善風味# e' w# |* l D' l
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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' q. L' y" [& Q( y' w4 L公仔箱論壇此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。公仔箱論壇+ h/ O7 j1 E2 W
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）1 u) e& u0 E. C, x
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 G3 U# m3 i# L; Q
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KaiJiaw $98（午市主菜）tvb now,tvbnow,bttvb9 [; }2 m, \9 ]' ]7 ?% t1 `
香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。公仔箱論壇) p$ l9 f6 w3 c8 s
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Roti Gluay $605.39.217.77:8898* H# y2 N% ]: u! v1 I, _5 U9 S
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。公仔箱論壇# V# q2 s0 C+ V& v. H6 G
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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