位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。2 i, Z3 N5 O. ]* q K, }
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泰北依善風味
' q& I8 l$ g. ~3 ^$ S公仔箱論壇泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb) }' t4 V# W2 N. z# N
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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N: U5 U/ K3 w5 u! t; N+ d5 Ptvb now,tvbnow,bttvbDtum Gai Tort $98（午市主菜）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ T# ~. r+ b# X5 H4 f Y
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 D; z3 y5 `, V, B1 {, `( E9 S
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香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。tvb now,tvbnow,bttvb, @, F9 [- I2 J9 x
6 `2 z4 T; {0 o9 m: I. h5.39.217.77:8898Roti Gluay $60
* ?- t& l4 V0 S; F# {! c! ^ t5.39.217.77:8898即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。( {" T0 S* @% h, m
, h+ r; f2 {. P G( O公仔箱論壇Chachawan5.39.217.77:8898! C7 [6 a% F4 ^" t. b
地址：上環荷李活道
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7 ?% r" {% g3 h8 v1 ~5.39.217.77:8898■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 y' A$ ^ w) k
2 |; w7 s3 |* O0 L, utvb now,tvbnow,bttvb■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k8 f, |5 N# `3 @3 J' y
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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