位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。0 j) ~7 G0 ?: r$ H7 R0 d
# C2 s3 r5 `+ D6 u3 x泰北依善風味
) j5 l9 Z2 Y- p! C) b. p7 h% X泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb" {1 i% }0 M" I6 g) Q/ U6 w+ q
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 ^; C# e( t4 w$ B
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
1 V$ ?, n/ i& v3 Mtvb now,tvbnow,bttvb青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。8 d0 A# a4 L9 m, w6 f/ o
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KaiJiaw $98（午市主菜）
A5 \. a5 \0 t* T- `* m5.39.217.77:8898香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $605.39.217.77:8898( i H9 _8 h9 Y; k" }/ X
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t( ]8 M* [! a& i, E
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" w5 l5 d0 k* v4 i2 _公仔箱論壇地址：上環荷李活道tvb now,tvbnow,bttvb7 L" C$ W: r1 y/ k
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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, C6 z( p; {' U4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。公仔箱論壇' y& o& e) R2 L; L5 ^0 U
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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