位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。4 `% G! l" x/ m' M0 c
+ O6 L! Y) \" f% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰北依善風味5.39.217.77:8898, H( q; _6 l& g4 h
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。5.39.217.77:8898/ O7 K1 U% {1 r7 U2 K S4 Q1 \
6 {5 r$ W) i% b" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dtum Gai Tort $98（午市主菜）5.39.217.77:8898; L% t7 Z& B, ^; o
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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1 H3 F3 \2 [/ y, H; ?$ b+ e5.39.217.77:8898KaiJiaw $98（午市主菜）
2 _; H: I h+ k/ _' Ytvb now,tvbnow,bttvb香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $605.39.217.77:8898* @/ q$ i! w; e" d7 ?$ I* G) H
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。3 [# ~ o' D* h% p& Q; R- q
1 q7 f8 y) `4 h- U& A5.39.217.77:8898Chachawan
! l8 M$ q8 H. Z公仔箱論壇地址：上環荷李活道
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7 Z b4 E2 R* P2 a1 J4 E/ q& |$ C公仔箱論壇■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p! e* |6 J! S, X( b. M8 ?& i
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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