如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 V# p+ Q, ?/ Z6 g
芒果西米露
/ x# e- I, Q7 _" E& |# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; k: B. c/ r/ `& v9 x
材料：
5 E% n' n0 S+ n0 s' b公仔箱論壇‧沙谷米50克tvb now,tvbnow,bttvb7 J$ H+ e( G0 g0 k% N% p
‧芒果果肉適量
3 R2 P3 B$ `+ O+ @7 m/ r, ]‧新鮮芒果少許tvb now,tvbnow,bttvb: O7 B7 A5 [$ ]+ p. u7 o& B) a, b' ]
‧水400毫升
0 i7 D6 r% [( E# B- S, [‧糖100克
) n5 R4 T4 B; a0 C# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, w2 r2 q) H: Y1 ~, P
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
! s* _" ~2 N8 G/ K: L6 M( O2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
* y- T+ ~# P6 P1 @" a0 ~/ f5.39.217.77:8898豆腐龍眼
v4 I8 P1 K+ M+ m& t5.39.217.77:8898材料：5.39.217.77:8898/ n: K$ T, R/ R. z4 K
‧燕菜原料22克（1包）
7 i9 t& k0 c# ~公仔箱論壇‧水1公升
) ~) ?1 |6 `/ e6 n! ?$ n‧淡奶3湯匙
/ }# a% l0 i0 E& `9 H9 _‧龍眼罐頭1罐
' D+ n6 T a8 E3 z: v‧糖適量
$ ], }6 ~9 ]4 B Q8 B公仔箱論壇做法：2 ?3 h, `, Y0 o; M( L1 l- P
1.將燕菜原料和水一起煮。- `# B8 E$ c0 ]' B. r2 n/ L
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
& d J6 F. J5 R. I P- Etvb now,tvbnow,bttvb3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
' B7 i* {. C; }) e1 G: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。5.39.217.77:8898! ~3 }) u9 v$ j9 h/ Y6 {1 y
仙草龜苓膏粒
% n* V) I/ o% j8 F" C* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77:8898" x( |$ ^, f; r
‧仙草1包
2 d9 R5 L* f% }% q2 y/ J. H* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧龜苓膏數粒（可買現成品）公仔箱論壇 o0 k( J% ]; n6 N; c! l0 E
‧班蘭葉數片& l. B3 c7 `% }: F$ K+ B
‧糖少許tvb now,tvbnow,bttvb2 `# y8 n9 @& _ H D' U q' z$ b- r
做法：
. z) X- F8 z) E公仔箱論壇1.將仙草切成長條狀，備用。
8 ~% I1 K/ _5 v( ~4 q公仔箱論壇2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
1 g! S+ T$ c: C4 T& L+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
7 ]% x' s) `: I: [: F5 D$ z1 X8 F$ @公仔箱論壇4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。5.39.217.77:8898/ k; |2 P# l7 A+ C j4 g
青瓜清涼水
v/ {4 b4 b7 }6 u }, n4 D% ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 \; Q# Y' U9 U+ i5.39.217.77:8898‧青瓜3條
, k+ k) j8 w l7 |% N: n‧檸檬數片
) n4 N3 L" f" G6 C5 W( _tvb now,tvbnow,bttvb‧蔗糖500克
7 b7 w- q3 P; p% ~8 f5.39.217.77:8898‧冷水2公升
6 ?6 j, F$ a$ W3 u' r‧冰塊少許
# b" [+ H9 r$ G) [' E5 y1 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇7 A8 S+ a N! K& F, w
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 k" Q. o, Y3 B3 L8 x4 @* Z9 d
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。; Y) j- f5 q8 L; w% P
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }! X4 D3 |, [6 B
4.將檸檬切成薄片狀，備用。5.39.217.77:88984 i# H5 y/ A6 T' H: }2 a( o, L w
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
! p+ o' n. H. F+ N Q' v& x) Jtvb now,tvbnow,bttvb陳香川貝燉雪梨
5 z' [* Q$ m: z. X. [5.39.217.77:8898材料：
$ {0 b2 v% E' w, |0 T* x$ k: j‧廣東老陳皮1小片
% r+ d5 O! R1 n6 j, L! E! l5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧四川上等川貝20克tvb now,tvbnow,bttvb C3 i6 t- w2 G4 V: M
‧水晶雪梨1粒
' n7 D* f: k. O4 L; H) p. N公仔箱論壇‧水晶冰糖20克5.39.217.77:88983 i5 h( P0 M) U/ x6 n
做法：tvb now,tvbnow,bttvb# w# T% [) G& k+ j0 D/ ]$ ]) ?
1.把雪梨去皮、去心。
0 D: ~7 W- b/ d* Z+ N3 O1 G7 {) a2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
6 \/ H7 o, C$ g- }8 ]3 H7 y9 B3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
2 u A5 {; E$ }- l) Stvb now,tvbnow,bttvb焦糖布丁（5人份）tvb now,tvbnow,bttvb: u6 c& f/ G4 \
材料：
" v* z7 M2 f" n) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧韓國幼砂糖400克
+ }' p% ^6 y4 q* E% j‧牛奶800毫升公仔箱論壇4 h, I/ O9 D3 ?% r) b/ { s
‧蛋黃5粒tvb now,tvbnow,bttvb+ Y8 C; z8 ?' ~' z% v" C1 X
‧魚膠粉30克
. Z8 R1 ~6 @. a‧水3湯匙公仔箱論壇. F1 K& _4 z" O! K# a
做法：公仔箱論壇# N! g" x! g+ ]$ x) Z, C1 U
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
7 Q3 ]5 B. Q; v/ Q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
2 c& d) x2 y! e8 U" T3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
# F$ H3 p0 Z' O: W3 B4 y2 e4.入冰箱至凝固。
- m3 u/ y) `8 A6 A+ V5.入小蝶中即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. I/ |( ]2 B" S+ `" L( ]# m6 O
椰香金瓜露（5人份）tvb now,tvbnow,bttvb: J0 H/ a) m [( u3 ^9 Z' }+ f p; S
材料
9 a! @" z. L1 t, S; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
' B! ]' |( D; B‧泰國特級椰漿350毫升
: y. Q/ H, D" W7 B& T/ o$ `‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克, c8 @3 X, M/ g
‧沙谷少許‧水適量
2 A; [0 O; e6 M! p做法：
0 N6 q4 C" }6 v# n1.瓜去皮、去籽，切成小片。tvb now,tvbnow,bttvb* ~( r# A- c+ _8 K6 g3 t
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。5.39.217.77:8898$ ?/ `/ S3 ^ }/ d! Y2 F
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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