如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！公仔箱論壇1 K+ ~2 p, r0 Y/ ^' {: B" L
芒果西米露
' H0 Z3 X3 d% n. Y3 }公仔箱論壇公仔箱論壇$ E! I( B" P9 M2 z
材料：
( q( N0 S' f+ m' V' r) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙谷米50克
3 j0 P% ?9 I1 t1 |( u6 h7 O公仔箱論壇‧芒果果肉適量5.39.217.77:88986 d7 x! T' x( l* G' Z9 z5 Y! m6 T1 `
‧新鮮芒果少許
# T& d" Y( j" l) P: {‧水400毫升" J; z$ ]: h1 X) u- ~. v% E# Z W
‧糖100克
n+ `) ?( M# M: l9 z公仔箱論壇做法：5.39.217.77:8898! s* z$ H5 B! f: y1 m, A; L
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。5.39.217.77:88986 x$ y6 K% h8 o. X8 b
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。5.39.217.77:88989 B$ d V* h* E& j( J. t
豆腐龍眼
, W: m3 Y! i0 D$ etvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! g( [1 c. X2 Q4 I
‧燕菜原料22克（1包）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~/ n& {9 u% Y; T" o# N
‧水1公升
. Y) C% K" z+ _- Mtvb now,tvbnow,bttvb‧淡奶3湯匙
' r; l# ~ C, w8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧龍眼罐頭1罐
2 K9 `3 B: U! W u- _& D( {6 e% {# \公仔箱論壇‧糖適量
% ?5 j: v6 V( i# R5 G7 W$ w DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, p/ }! d& Z5 u% xtvb now,tvbnow,bttvb1.將燕菜原料和水一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' R3 h: K* b( I- a- k
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
. ~* S% c$ ^& p公仔箱論壇3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
( U4 v4 w' c, w# O5.39.217.77:88984.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。! Z9 {" S% e" b& E6 Z
仙草龜苓膏粒 5.39.217.77:88984 k8 H) @5 f! M8 ~
材料：
, b& ~ r v) p& H1 m5.39.217.77:8898‧仙草1包
; D' N( T* P( m. I, @8 P6 a0 L+ F% i‧龜苓膏數粒（可買現成品）
; X8 {3 _# t( ?1 Q; z, Q‧班蘭葉數片tvb now,tvbnow,bttvb% ~/ u: |5 ?5 _- Z1 q% o* h
‧糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, p6 ^9 b0 Z. u" a6 g- R% W3 I" \
做法：5.39.217.77:8898/ a7 Z& ~ ^/ @2 @7 e. h
1.將仙草切成長條狀，備用。公仔箱論壇+ r/ J/ l1 `3 o9 C' L, W
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。tvb now,tvbnow,bttvb% v& Z3 `4 e9 H) a: F1 `7 w
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。5.39.217.77:8898. w* A1 Q: o6 w) d- V- m8 q
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( x6 W& u* p8 P
青瓜清涼水 公仔箱論壇$ G8 e+ n. l" f
材料：公仔箱論壇! g3 N, Q+ {1 s' n
‧青瓜3條
6 C V/ O: i% N/ }5 ]$ h! S5 {公仔箱論壇‧檸檬數片
* _9 W T4 k+ u# S6 N‧蔗糖500克, V6 l& P3 z6 I( ?+ V% A# U
‧冷水2公升
" ?$ \. L0 X# |6 Q, U vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冰塊少許
( k! T, \$ X4 I8 `做法：tvb now,tvbnow,bttvb* M& h1 v4 P# P; q, P) B
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
- H. e% v4 T& B3 X0 ?公仔箱論壇2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。公仔箱論壇! z9 I+ w: w0 V7 C) _. b8 m
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
% _1 h- N6 I# C9 `* T6 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將檸檬切成薄片狀，備用。
& k P% \! C7 a2 R2 r6 O/ o1 z公仔箱論壇5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。5.39.217.77:8898& `) D' R6 ~9 _. q9 l
陳香川貝燉雪梨 3 m2 J! p: b' O9 `* T
材料：公仔箱論壇2 m; U S- M& v9 `
‧廣東老陳皮1小片5.39.217.77:88988 B/ Z$ x; j6 p0 R9 p
‧四川上等川貝20克
: Z. i, c7 |. ctvb now,tvbnow,bttvb‧水晶雪梨1粒) P8 o; A' P9 Y9 ^: F: V0 p! K* f
‧水晶冰糖20克tvb now,tvbnow,bttvb, }1 M* @. s' u: O6 ]* r s) d, d$ a
做法：7 J6 [- R8 H" l% }# W
1.把雪梨去皮、去心。
3 G! I& Q$ c: y" H2 O' c6 t5.39.217.77:88982.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
% h) P2 H$ B" @) [2 ~+ n3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。5.39.217.77:88989 ]' H5 j+ r+ \: R
焦糖布丁（5人份）
5 K# e/ C, `0 r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ a5 {7 L& @! A4 r7 J$ htvb now,tvbnow,bttvb‧韓國幼砂糖400克
! e5 V7 @) z0 t8 K" v' l‧牛奶800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ U# j+ a& C1 n4 h! f
‧蛋黃5粒
3 }' j- M, j @% P( K‧魚膠粉30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* t, V6 O0 H0 r0 C% f$ M8 X. L
‧水3湯匙
( ~6 H% y/ w6 T" _* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 S3 G7 w; T7 h, i! g) I1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
4 j* U$ K9 \- S# v9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
4 l- G( K: r& N* c8 N& d+ ktvb now,tvbnow,bttvb3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
& ?# {! M; h* V! Q% a7 O5.39.217.77:88984.入冰箱至凝固。5.39.217.77:8898# K" {/ P; A" a1 }+ [
5.入小蝶中即可食用。5.39.217.77:8898; A2 M0 q, J7 @/ u
椰香金瓜露（5人份）
b" z& r) L" v0 b材料tvb now,tvbnow,bttvb0 y: L9 P# P2 v
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ K; y& Y/ ~ K0 a, [6 W, F
‧泰國特級椰漿350毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 f H) f( O5 J" P. e6 a
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
2 i8 L. t6 m# v3 i# \; u! R5.39.217.77:8898‧沙谷少許‧水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; [5 {8 h# r
做法：
; F5 b2 H' v8 {( O) P% S g; K1.瓜去皮、去籽，切成小片。- g. o+ r! C* O; I f
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
/ }7 D6 L- G" Q7 xtvb now,tvbnow,bttvb3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
| 