如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！5.39.217.77:8898( j& ]* U8 b/ u/ s
芒果西米露; K# q% c* F& l
/ m8 T: x0 l* C5.39.217.77:8898材料：
8 Y0 U% f3 |( D. x$ ` ]" J1 d‧沙谷米50克+ \& ~. R: a6 Q+ W* D9 s+ l
‧芒果果肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~; S; D+ F1 d5 C$ T
‧新鮮芒果少許: O, Y& M9 e5 r
‧水400毫升tvb now,tvbnow,bttvb V* O( }6 ~3 V
‧糖100克" u2 c0 [; \: L, N0 ?
做法：公仔箱論壇0 i' ]* U1 \! O% S& M
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。5.39.217.77:8898$ F: H7 W5 h# }6 v3 f) Q
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
# i/ {) n; \' X. j" E( d! k7 [- ?8 \4 _公仔箱論壇豆腐龍眼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t2 T! J% W! s0 ^
材料：
8 X( S' G4 L: L‧燕菜原料22克（1包）tvb now,tvbnow,bttvb5 t: c3 l7 v( W% B7 ^, }/ l
‧水1公升
5 S( \6 H9 d! e8 n‧淡奶3湯匙
: E- N1 p8 e( Q& }* j. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧龍眼罐頭1罐, j3 R* S! g1 e8 M$ }; \
‧糖適量
/ k$ e6 p$ c9 v0 M1 ~: C做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^3 ^6 S n: G0 Z. B
1.將燕菜原料和水一起煮。
- V% X. d" z) n: l( ytvb now,tvbnow,bttvb2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
9 h- X+ M% M4 q7 R7 I; j5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。公仔箱論壇/ o- h* }: O% z* ?
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
7 q3 V u3 {) N* }: Z) D0 [, Gtvb now,tvbnow,bttvb仙草龜苓膏粒 5.39.217.77:8898- b6 ^* [3 C* @6 S* \
材料：
9 k0 b! b1 Z4 R! R LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧仙草1包
+ B* v6 c. z+ J% e‧龜苓膏數粒（可買現成品）
i! _: c w& y/ ^! a; F9 X5.39.217.77:8898‧班蘭葉數片
! D6 x# @6 k% a7 Y- [' [' J‧糖少許
! o- K' A! u1 L9 C& n& s+ rtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 ?0 R" n( ]: V6 ]
1.將仙草切成長條狀，備用。
0 |: N3 j! |' M8 H+ K% p2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
8 L# }6 F& d! F3 ^0 Y& I$ [5.39.217.77:88983.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 [- w0 _5 j7 Y' ~
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
- m. |; E5 q% U青瓜清涼水
Q8 Z5 l; a" w ]! h0 n& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：- r9 H r" R/ {6 I( k
‧青瓜3條5 E! |( W h7 m4 k8 o5 k7 H
‧檸檬數片% p, I' G0 A+ F* @! Y0 H
‧蔗糖500克公仔箱論壇; x' A+ R% U2 b
‧冷水2公升
4 v( A& H. o7 [7 v# G" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冰塊少許6 s5 X8 S) o# Z* R; ?- O* V
做法：
9 V6 T2 L0 f' |3 \9 e8 A公仔箱論壇1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
& I, H7 n: [+ R7 i& v, \* e0 \公仔箱論壇2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [9 D4 R5 \5 V4 X4 X# X
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
0 B9 k( {- Z1 d8 c4.將檸檬切成薄片狀，備用。
/ G F' Z+ k/ m- z- S5.39.217.77:88985.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
1 |8 J& {9 u& o' T4 t9 T g陳香川貝燉雪梨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~ m4 Q- I' t2 f- K
材料：
1 q# y, L9 t( n/ X8 [‧廣東老陳皮1小片
6 H7 R* Z5 F4 B) K$ }8 Jtvb now,tvbnow,bttvb‧四川上等川貝20克
& I% d# v% t* h‧水晶雪梨1粒tvb now,tvbnow,bttvb# [+ l1 l* R% U
‧水晶冰糖20克
& U e% ?% ?% [# i& @) e( y7 [; e+ A5.39.217.77:8898做法： M# G8 x1 b9 q$ @1 J
1.把雪梨去皮、去心。# v$ L" H9 i% e0 |
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
* T6 l& H! Q Y* x# @tvb now,tvbnow,bttvb3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
0 \7 ?' M9 H; O L. e; |9 c5.39.217.77:8898焦糖布丁（5人份）# F) y8 S5 @$ ]. ~. u
材料：$ g, K; a- |& ~% y) [: [# f
‧韓國幼砂糖400克
0 ]2 @9 I5 |% T5 g3 `+ \ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛奶800毫升公仔箱論壇: b4 X* L% j( ^: r, {
‧蛋黃5粒; G4 z2 f( b0 C/ e5 t
‧魚膠粉30克
' _+ R5 q' e7 J. ^0 k: _" z/ b$ | Ptvb now,tvbnow,bttvb‧水3湯匙
4 \, R$ `+ k5 ]% D9 r3 K做法：! x7 W5 s$ |8 g: E. [8 l$ m4 w
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 g8 n1 B8 d0 _# z
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。公仔箱論壇5 d1 W6 C6 Q& H& c6 n
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。公仔箱論壇8 X* j, m% V2 K: b# `
4.入冰箱至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ f4 Y2 @& D( T' f1 L5 \
5.入小蝶中即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m! V# Y' p. D6 V- ~
椰香金瓜露（5人份）
" b4 V; l; g+ N% J* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' e- |9 Q; F' }& Q3 k7 I‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤/ ]3 a: ^/ S z' _) m
‧泰國特級椰漿350毫升
, q4 ]$ U1 b- o5.39.217.77:8898‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
7 U9 H, g8 t# W+ J‧沙谷少許‧水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m4 a" T& q1 v% ]
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! \) U( E1 Z, f7 K# y
1.瓜去皮、去籽，切成小片。公仔箱論壇- g$ G: N/ r6 H& l+ r: [, R' M
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
% G' A/ H# L P' |5 r公仔箱論壇3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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