如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！公仔箱論壇7 z9 f0 U: o& G- m6 v2 U' b+ _
芒果西米露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 P/ g( D: D+ W& O
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材料：
: `5 j+ R' x$ }3 {2 z$ m5.39.217.77:8898‧沙谷米50克
! u5 r$ D( y; z4 H, T; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧芒果果肉適量
7 j" V$ {4 a# k; l‧新鮮芒果少許
% j0 [ i' }- m5 o8 _5.39.217.77:8898‧水400毫升
) {9 Z( l: a7 b/ P: t& Z‧糖100克
- Y. z) j& L' A) U+ A& e做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]! l, _; _# _* I
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
5 a }4 Q% N: }( t) }! Z5.39.217.77:88982.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。5.39.217.77:88987 u1 _, O8 V2 }6 }$ j
豆腐龍眼 n; [: K3 \( b% L
材料：4 v" `7 P6 N8 H' u4 s' f
‧燕菜原料22克（1包）5.39.217.77:8898" e* ?& c: R: Z; h) {& m) F
‧水1公升tvb now,tvbnow,bttvb( @* k1 S- q2 F0 e8 r% C9 _
‧淡奶3湯匙5 l4 [: E7 C: G) w0 Y J
‧龍眼罐頭1罐
2 }9 e* d4 r5 R( M‧糖適量
+ b' e* T5 j6 |" u' ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 t9 f* M- y! ltvb now,tvbnow,bttvb1.將燕菜原料和水一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y# g0 g# y$ |# k
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
# k, W9 t2 H0 A4 e/ k% K( n3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
0 t; X Y( B* U( I( p3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。5.39.217.77:88985 g4 j0 E' X h3 m% V. w
仙草龜苓膏粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 j: i, U" F% n) i3 s
材料：
( ~; u/ C2 x5 B5 ~公仔箱論壇‧仙草1包tvb now,tvbnow,bttvb. }, x: E- L* u2 h
‧龜苓膏數粒（可買現成品）
3 [- T" K* \# F- N公仔箱論壇‧班蘭葉數片
+ L1 i7 d' @0 d) K7 c7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖少許+ s" t J8 u! h0 J. k* [
做法：
5 ~; ^2 b" E9 M& A! t5.39.217.77:88981.將仙草切成長條狀，備用。5.39.217.77:88989 O+ x% w- F% S# O1 v/ R
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T! Y2 c9 X% O f! `' r
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
% a0 g; l+ b* T7 j0 k; O4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 F. _- [6 P+ S1 ^1 d
青瓜清涼水
1 V/ ^/ k' h4 t) l- Q) v2 A5.39.217.77:8898材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ C4 M8 \' u. e) W: n. b9 R. u
‧青瓜3條6 T' l0 Y8 F1 D9 ` V! R/ U3 f
‧檸檬數片
4 x! W/ \4 P% K( ?tvb now,tvbnow,bttvb‧蔗糖500克公仔箱論壇8 x% ~8 k& y; B7 _2 u$ Y
‧冷水2公升5.39.217.77:8898" K' s4 D9 s$ a) R' _& E, I0 H, l
‧冰塊少許
, r, h1 ~ c8 r- b4 ^0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb# J6 {' K0 P: }2 F) J+ Q
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。, _" h7 U8 m2 u* L
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
, D$ }+ T0 ^( n6 ?7 H/ W8 c! A J. `3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。 k2 N% { F) G! P: u/ V
4.將檸檬切成薄片狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 {, V& d8 Z2 Q
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
' c" e& w0 i3 e8 k6 |; N. q7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳香川貝燉雪梨 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q8 g9 }) n+ r6 Z( I+ ?
材料：4 `) r! g s: j" s( ?0 Z
‧廣東老陳皮1小片 b' N( [& _0 |: x
‧四川上等川貝20克
* ?" K( n; r. F9 S. [ qtvb now,tvbnow,bttvb‧水晶雪梨1粒
" K% }! w: r( u/ E0 I( etvb now,tvbnow,bttvb‧水晶冰糖20克公仔箱論壇! O/ f1 t O6 [" |% O
做法：
$ }7 w1 C- C7 R5 P; l5 |5 w( M- a; z1.把雪梨去皮、去心。+ Y2 A8 B0 `4 K7 v- q/ Z
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
" P) Q4 i# P( w- g3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。2 ]8 x+ H& _' O* X3 ]% ?
焦糖布丁（5人份）
# M: y: M$ W; l9 F/ E材料：7 N* i7 {: m; z) M2 x1 p
‧韓國幼砂糖400克tvb now,tvbnow,bttvb+ m3 K* [1 @6 {. T
‧牛奶800毫升5.39.217.77:8898$ S8 b, D/ e p; Y+ J4 A4 e
‧蛋黃5粒
* N$ P- n) N$ y8 W' P‧魚膠粉30克tvb now,tvbnow,bttvb. D* m9 h& a0 r! C$ d* Y0 v
‧水3湯匙5.39.217.77:88980 c) }! \5 `1 i6 f- ?' s* n6 W
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) s- B z$ l) P) }8 `, @
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。5.39.217.77:8898: r7 U% X% ]5 P6 F, S
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
/ l9 w: E# |+ x# v) P公仔箱論壇3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
4 @. o3 }9 @" X+ P3 g/ d3 P$ e7 n4.入冰箱至凝固。
' ~7 y+ \% w- P" ~5 z7 X. ]+ g5.入小蝶中即可食用。
1 a3 N+ o! [* z! w5.39.217.77:8898椰香金瓜露（5人份）2 w2 j) A9 F8 z
材料
- _7 b$ @0 J) R) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
9 v# U* ?, [1 Q: S4 N7 utvb now,tvbnow,bttvb‧泰國特級椰漿350毫升4 O/ F% m5 R, q# A ]! Q. U8 V% u$ P
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
4 s; h/ a; X* [8 Xtvb now,tvbnow,bttvb‧沙谷少許‧水適量
1 s- V0 W9 w3 Y8 ]1 z' `做法：
& \: v) b9 E9 ? k, l% ]公仔箱論壇1.瓜去皮、去籽，切成小片。
+ \& C+ E+ W- h* j公仔箱論壇2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
& W' f' I: o" ?7 S" V. z3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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