坊間薄餅店眾多,中上環便有不少專門店供應特別口味薄餅,例如鴨巴甸街的小店Al Forno推出七吋迷你批,款式有韓式燒牛肉、墨西哥風味、烤田園蔬菜薄餅等,加上用自行搭建的磚爐焗製,餅身特別焦脆。另一家位於荷李活道的意菜館208 Duecento Otto,擁有意大利拿玻里薄餅總會認證,出品風味正宗,供應時令松露薄餅,散發出誘人菌香味。 tvb now,tvbnow,bttvb, k3 r) W, ]; I f& u/ A1 y4 ]
5.39.217.77:8898- q6 j( I; [7 A" {7 e
墨西哥風味薄餅 $62/a
. f* W$ d; g0 U( A5.39.217.77:8898加上莎莎醬和酸忌廉炮製,香脆惹味。
4 e+ U4 _2 B# l4 T3 F! m4 e5.39.217.77:8898
% s$ `: B* k7 ^& W* \1 m5.39.217.77:8898松露薄餅 $248/b
7 X$ Y0 K8 n4 z6 G U, h# y薄餅焗好後,即刨上意大利松露薄片。
2 f8 i# H, o- W* f4 r% \* M |