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k9 V0 o) H9 k- K* @0 U5.39.217.77:8898材料及份量:
3 z& V- V) k$ F1 wtvb now,tvbnow,bttvb(約12塊份量)5.39.217.77:8898; b q) V/ G$ T! n+ ^, U
去衣核桃 適量2 R5 K5 o5 b, W
葵花籽油 4 湯匙5.39.217.77:88983 Q, c |; M( w
黃砂糖 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! D" Z3 i" l7 ] T
蛋液 2 湯匙5.39.217.77:8898& _' F- X* h# K2 A6 _2 ~9 ~; P
熟香蕉(大) 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb( \/ z% f. H# i' w1 o& w8 ?; Z2 o! M
梳打粉 1/4 茶匙- z; \% @- Z& n* u2 o2 P7 v z& }/ I
低筋麪粉 1 量杯
2 B3 E: r3 Z/ B* N! Z6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥胚芽粉 5 湯匙
" k7 I) Q+ z5 q, ?1 Q4 F9 l0 A j公仔箱論壇鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
3 }+ u$ h1 J8 G# r( ?5.39.217.77:8898肉桂粉 隨意 |
製法:
0 w) Q& W+ a3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \- z5 O- J) ktvb now,tvbnow,bttvb1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
& g/ Z9 `4 r- u+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
6 M' t. u) f, P- v- d" i* L, \( G3.分兩次加入蛋液，拌勻。
/ }1 B- ]; z0 i4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。
; T y( F+ B5 \1 Y6 s# S- C5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。& R) T9 U; Y7 U0 \1 Z& Z) M
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
5 m9 _& |; D* {. g, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。
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 小貼士 ：
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# Q' l6 w6 H# n" _1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
. B) \+ G7 e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。
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7 o# O* [, l$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb k5 [7 ~9 e4 } C7 c0 a ^
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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