 tvb now,tvbnow,bttvb4 L* Z/ x8 B% e
% I0 m5 C6 n1 p( S1 w8 m公仔箱論壇材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb- y- Z/ S* a/ _/ _/ C& i' ~
(約12塊份量)tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ w& j9 Z2 H6 X
去衣核桃 適量5.39.217.77:8898% L1 p; X! W6 L& s
葵花籽油 4 湯匙3 a* P) g2 E4 v- w% y
黃砂糖 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 p* }; z" Z0 g8 ~' S
蛋液 2 湯匙
0 Y% H9 b- M3 I5 p- J5 atvb now,tvbnow,bttvb熟香蕉(大) 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W& e& p6 W- S
梳打粉 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i4 R h; n" j( _3 `
低筋麪粉 1 量杯
. `. \/ Q/ u! y1 e# u! K小麥胚芽粉 5 湯匙5.39.217.77:88982 q, @1 Z4 A; P, N
鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
, ]5 ~( W6 w g0 V6 [. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉 隨意 |
製法:
! J1 n: x' r; G/ q$ o5 M: [ I7 B
/ Y9 r* O9 L# J$ m1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。
" s2 u; g7 K; ^" s# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。
5 F# [% k7 O" m8 }( x* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.分兩次加入蛋液，拌勻。6 }' _' C; V+ e5 U# e! d4 U1 L
4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。tvb now,tvbnow,bttvb) @% T- ?2 T% F i- E$ y) Z
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。/ w+ [0 J4 M& v: \" C- W$ n1 O2 @
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。公仔箱論壇6 M# U/ M! ~3 K6 Q/ H1 ^7 M2 l
7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。公仔箱論壇. z3 {% H' O2 H
1 F3 K& }8 s+ f 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V1 J0 u2 v! E4 J, B3 {
tvb now,tvbnow,bttvb/ q+ L, h& d" V. ?
1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
% C4 {# ]: V1 B/ Z6 [2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。
/ n6 u) r* v( @公仔箱論壇
9 ~2 S$ V' N; ^# q( ~" i; P公仔箱論壇& P, Z* R# @, S- B
1 z. g1 J: y7 k7 i# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橫切面一 |  " {9 M9 U4 p4 Y! s
橫切面二 |
|
發表於 2013-10-28 04:41 AM
| 