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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b) F ^2 {4 w, r
番薯(首選日本番薯) 1小條/ ^4 F) H* x( M+ D
牛油(放室溫) 1小塊
; @: W8 Z7 I9 v' I8 S# G; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉(whipping cream) 20ml
6 f$ Q ?% j1 g! r$ z棉花糖 (數十粒) | 調味料:4 c3 H! q# }6 K+ j( f0 n
蜜糖 少許 |
製法:" c$ z: W( m- y- f5 t
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1.把番薯去皮，並切成小塊5.39.217.77:8898& L! e$ H2 v( Y: p
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿5.39.217.77:88985 v. I# o* P% B$ ^6 i1 m
3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉公仔箱論壇6 }5 c8 n- @ b' o+ G7 e* L
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
2 ^9 h3 D/ H2 z$ f' H( Z! e5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
% x9 e& \1 e9 Y5.39.217.77:88986.把番薯蓉加入烤焙皿
1 r! |2 I1 z+ g0 T7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
f9 P0 H3 a' _! D* \0 q$ {5.39.217.77:88988.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ { i! N3 N& H7 R0 }
3 p( r9 n5 m' otvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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8 `1 }/ ]. ~( i; ?+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
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番薯蓉加入烤焙皿 |  公仔箱論壇( J2 f1 |2 _1 `. K* F4 n' g9 h
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  5.39.217.77:8898; B6 ?3 a+ Y+ i3 E% U) ?
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  2 Z, c3 D7 t6 {( t
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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