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! B" d: h4 {6 f+ G% [. z" m1 n材料及份量:
2 R7 o7 A- u5 s& K$ M5.39.217.77:8898番薯(首選日本番薯) 1小條
+ [0 X, [1 S) I2 Y4 O5.39.217.77:8898牛油(放室溫) 1小塊
H3 Q6 G0 ~! a6 O7 r" W% M7 L$ n忌廉(whipping cream) 20ml5.39.217.77:8898+ W8 Y) l2 E# {5 B# _' A, r4 ^
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
4 h, k% G) ?% G, m+ z& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 少許 |
製法:
, J9 o6 ?+ `' f- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^" s+ [7 [/ l& N+ o公仔箱論壇1.把番薯去皮，並切成小塊tvb now,tvbnow,bttvb: [/ _6 V1 j5 B# a) v
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
1 Z, w Z0 I) u" b8 ^3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉公仔箱論壇; z# c" }6 _% ] }- g+ Z
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
0 |/ y/ Y1 n" F1 _# h5.39.217.77:88985.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)tvb now,tvbnow,bttvb; G: z& K' c& [' c
6.把番薯蓉加入烤焙皿
: f$ d/ z# `' A4 K0 W, ~; j公仔箱論壇7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
9 D" T# K! ]. T$ Y9 ]8 v2 w2 d# @% _% k5.39.217.77:88988.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A/ T" T# U9 d+ J! ^
9 o" H. k7 b& n& m# b 小貼士 ：
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
~) Y, S3 c. H) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& ~+ M# N( `0 v5 r6 ?
5 D9 }0 I' d" [4 T$ a4 L2 x9 `tvb now,tvbnow,bttvb番薯蓉加入烤焙皿 | 
1 r& J; W! h. c6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 | 
* S7 t! s9 C7 }+ `! @+ N; t' Ztvb now,tvbnow,bttvb放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
0 H8 |2 G x& o外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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