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材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb# P8 G# |+ ]* X `% ]
番薯(首選日本番薯) 1小條5.39.217.77:8898" Q8 U3 f# W1 z
牛油(放室溫) 1小塊
! ?. z( t6 w" w4 w5.39.217.77:8898忌廉(whipping cream) 20ml# S$ G5 k* Y9 l, k- n
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
3 Z; o) O9 n% g# Xtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 少許 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `0 E- _+ y: v' v' H D! Y5 h
" j s9 d) ^- R: ^tvb now,tvbnow,bttvb1.把番薯去皮，並切成小塊5.39.217.77:8898, n% Q$ z' N8 y) E7 }) Y
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
8 s1 F4 T" N j9 h; O3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
. P( {6 v& f. N( ?3 I& }4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
. o! U9 N7 s Z* T. V公仔箱論壇5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
) G9 J* c2 e: P, c6 J% k" n0 u% {公仔箱論壇6.把番薯蓉加入烤焙皿
1 y. g- k9 k8 z! J- m1 b7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
3 W0 A2 `4 l2 k' Z+ r+ f公仔箱論壇8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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# R1 W; G; A$ Y6 g3 j公仔箱論壇 小貼士 ：: R0 ?. |" I$ @
9 B/ v4 m5 u% v1 N4 r公仔箱論壇蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的5 @1 x1 W. J v, |
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5 u# m' Q% m* P" O% z# otvb now,tvbnow,bttvb番薯蓉加入烤焙皿 | 
% F. V+ m' f. V' n+ E% M把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  5.39.217.77:8898- L0 S& w, V1 g% M" o) L% g
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  tvb now,tvbnow,bttvb7 J7 _! V+ z. b0 ^8 u- G
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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