癌症已連續31年蟬聯台灣10大死因榜首,為了防癌,許多人會嘗試以中藥保健,人參和黃耆就是2種常見的藥材,醫師指出,對於虛弱、容易感冒的人來說,黃耆、人參可以補氣提升免疫力,且人參含有有機鍺,可抗衰老、清除自由基;黃耆則有多醣體,幫助提升免疫功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& S4 H8 e! V. H- i- B1 |) \
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8 T& P5 h" d0 J& C4 k' b' Z+ e( q5 x防癌別亂吃 黃耆人參助補氣公仔箱論壇( Z5 O4 \4 n/ T7 I% F
y! {* u5 e% Y3 R' b台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師吳建東表示,越來越多人重視養生防癌,但有時用錯方法,聽信奇怪的偏方,或是亂吃保健食品,其實都是對身體造成負擔,想要防癌保健,平時就要維持健康的生活習慣,吃的均衡、攝取多樣營養素,如果免疫力較差、體質虛寒,則可簡單補充補氣的中藥材。
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! \! _: ?+ @3 s4 j$ \' }想要調理身體,提升免疫力又防癌,常見的人參就是不錯選擇,人參味甘、微苦,微溫,歸心、肺、脾經,可補元氣,補脾益肺,生津,安神,且人參中的有機鍺可加強淋巴功能,所以生過大病、體虛的人,都可以以人參切片,沖泡參茶飲用,或是取一小片人參,放於舌根含著,以下介紹一道好喝又補身的人參雞湯。
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強身健體人參雞湯
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$ t5 z) d% l/ vtvb now,tvbnow,bttvb材料:雞1隻、人參19克、蓮藕2節、紅棗8粒、枸杞適量、鹽少許
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0 @" H P! e$ U% C作法:公仔箱論壇- s! a, Z. o5 G8 k2 `1 y# G" i: p
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1.將雞洗淨後放入鍋中,加水至淹過雞身
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' C9 m1 h# ^7 m$ D' Itvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕去皮切片後放入過中tvb now,tvbnow,bttvb; I u8 @/ y# O
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3.將人參、枸杞及紅棗洗淨後也放進鍋中,用電鍋燉1小時後,加鹽調味即可6 ]9 D( C8 v( \0 o3 c# C
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另一個補氣防癌小幫手就是黃耆,黃耆味甘,微溫。歸脾、肺經,可補氣升陽,益衛固表,利水消腫,多用於治療脾胃氣虛症,而黃耆中的多醣體能提升人體免疫球蛋白的免疫能力,對心律不整、擴張血管、降血壓都有很好的幫助,黃耆還含有骨胱甘肽,可清除自由基,抑制肝臟的脂質過氧化物生成,以下介紹一道黃耆補氣茶飲。
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$ \9 U5 t7 w2 z }) e1 a. ytvb now,tvbnow,bttvb補氣黃耆人參茶
, O! e9 w6 H& {, e3 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m6 V; c5 N) Z1 h3 k" w
材料:黃耆2到3錢、人參2錢
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K8 s$ n4 \; ?. g" U5.39.217.77:8898作法:以適量熱水沖泡材料,建議熱飲
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, p- D3 y1 h7 H& s公仔箱論壇【中醫師小提醒】:
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喝中藥茶飲雖可提升免疫力,但也僅是加分作用,且飲用過多對身體也不好,最重要的是維持健康的生活習慣,少吃精製過的食物,避開含有化學成分、反式脂肪的食品,經高溫燒烤的食材也要少吃,每日均衡飲食、多補充水分,才是根本養生防癌之道。 |