[中式食譜] 「豆腐」的做法大全

　　5.39.217.77:8898& Y% P) k, g7 Y8 P
  豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並且有解毒作用。
5.39.217.77:8898" O% q9 D( @* j
公仔箱論壇% [7 [2 D! b( S0 s3 _0 \
　　 搾菜肉末蒸豆腐
8 d' H3 f- p4 \  T
　　主料：日本豆腐
5.39.217.77:8898# T9 B9 f$ C1 t
　　輔料：
公仔箱論壇  d4 J" b7 ]8 v5 T1 }4 N! e! k
　　香菜、肉末、搾菜、海米
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _/ W& m" Y/ ^0 o% w& I" C
　　調料：

　　鹽、雞精、蔥、姜、胡椒粉、香油、食用油tvb now,tvbnow,bttvb/ C4 o& ~7 b& e( r( Q
/ `6 |" M2 L! ]1 K8 X0 I# T9 A
　　

　　做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; M9 M; [8 d
　　1、蔥、姜切成絲
: j5 [1 F5 y6 G) t
　　2、豆腐切成厚片，擺在盤中，加入鹽、香油、清水；! x/ Z( T- V4 }5 o' \

　　3、將肉末放入搾菜中，加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻，放在切好的豆腐上加入海米、蔥、姜絲上籠蒸5分鐘；5.39.217.77:8898& H1 K8 w% N7 j+ W# `8 [: H
, d1 q: ?' m& K% F
　　4、取出蒸好的豆腐，再撒上蔥、姜絲；

　　5、坐鍋點火倒油，待油熱後淋在豆腐上即可

　　 香菇燜豆腐tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ H' _% c" k$ ~) U* e
公仔箱論壇; f, C  i" n' a( _0 c4 W
　　5.39.217.77:88984 H' w. G6 i# D: X, }

　　5.39.217.77:88989 E9 C. x1 g9 F' Y: ]7 n1 @
3 y5 Q% s. q! l, I" [; G- n
　　

　　主料：香菇
9 y7 r0 Q! [) m8 U/ O5 c
　　輔料：豆腐、火腿1 l, o& Q4 m- }" R6 Z/ c; i  `

　　調料：鹽、番茄醬、水澱粉、雞精、醬油、食用油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 Q% U" f1 `" a; }. I* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 H$ ^0 I! n/ g. P" T4 N: Y2 r
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb' w9 h% Z. ]( @: p6 a2 z8 N3 Q! `! _% h

　　1.將豆腐切成塊，香菇去蒂洗淨切成小塊，火腿切成片待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H1 D9 I0 r! }% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I# z0 Q% n' G( d+ B/ p
　　2.坐鍋點火放油，油至4成熱時放入豆腐塊煎至兩面金黃色撈出；. z& Z6 g3 q8 V; n, x
9 J- R' N  a3 p+ m  r# ~
　　3.鍋內留余油，油熱放入番茄醬煸炒，倒入香菇、醬油、適量水，放入豆腐翻炒加入鹽、雞精、火腿勾薄芡出鍋即可。2 y- E7 t( g9 O) E4 m1 l0 T

　　酸辣豆腐羹公仔箱論壇8 ~6 I# j; u7 a0 B$ I

　　- m4 G+ v5 \, o

/ y9 \$ |6 P% Y& ?* m, ]/ \　　
tvb now,tvbnow,bttvb/ n  h, s# m" z
　　% I- N4 z4 H3 C% [/ C
5.39.217.77:8898- f) E. M9 o9 C  |+ C) Q9 q
　　主料：
5.39.217.77:8898$ p' l" ]9 t6 Y/ p' z
　　豆腐tvb now,tvbnow,bttvb# T3 k) r9 U9 D1 y4 w' Q- Y! Q

　　輔料：% K" G. W1 a; G" l' [

　　香菇、裡脊肉、冬筍、香菜

　　調料：公仔箱論壇* d& U+ \, y. h5 W1 Q

　　蔥、姜、鹽、醋、雞精、胡椒粉、香油、水澱粉、雞精、食用油

　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; E  G: M: \1 L( d. m* n
公仔箱論壇4 e. \; s6 o7 k- A! Z6 z9 X
　　 1.將豆腐切成絲，裡脊肉切成絲，香菇、冬筍、蔥、姜洗淨切成絲，香菜洗淨切成末；公仔箱論壇) f3 ?9 K* Y) N0 d- [

　　 2.坐鍋點火放入清水，水開後分別放入豆腐絲、香菇絲、冬筍絲、肉絲焯一下撈出放入盤中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, m+ a/ S# a4 [
7 g# ~6 _# ?; U! t9 s+ n( i
　　 3.坐鍋點火放入高湯、鹽、雞精、適量醋、胡椒面、雞精，待鍋開後倒入豆腐絲、冬筍絲、肉絲勾薄芡撒上蔥、姜絲、香菜末即可出鍋2 B7 K8 Q8 j* [0 |  L

　　 口袋豆腐湯公仔箱論壇+ p- [4 [3 v% t8 Z: x9 v4 c

　　主料：豆腐
tvb now,tvbnow,bttvb) b6 r2 b6 ^% C4 w2 |3 ?
　　輔料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# R" K+ @9 c* f5 G% `' z
# s: J' I* @. Z% [: c4 h
　　油菜心、海米、肉餡、草菇、海帶絲tvb now,tvbnow,bttvb  t2 T3 x7 c( w

　　調料：

　　鹽、蔥、姜、料酒、醬油、雞精、高湯、食用油
公仔箱論壇$ x5 G& A' E7 }7 o
　　

3 n7 i5 P. S* C8 T' I' |

　　做法：, e& q' ]% c  `  m/ ^4 l. J, ~. J7 Q

　　 1、將豆腐切成長方形塊，海米、草菇、蔥、姜洗淨切成末，油菜心洗淨；
. R4 T7 j- |. V  @7 \- `( R% d9 j
　　 2、坐鍋點火倒油，油溫6---7熱時，放入豆腐塊炸至兩面金黃色撈出放入熱水中泡軟；tvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 W$ v. I" U" z& K& l3 t( [

　　 3、鍋內留余油，油溫5成熱時，放入蔥薑末、肉餡炒至變色加入料酒、醬油、鹽、海米末、草菇末翻炒均勻盛入盤中待用；
公仔箱論壇+ |/ {: V2 K6 [2 q4 i: C* t
　　 4、將豆腐上端用刀切一個口，添入炒好的肉餡，用海帶絲繫好；5.39.217.77:8898+ T5 F* ~& ~/ K4 ?2 p4 M+ d

　　 5、坐鍋點火放入高湯、豆腐、少許鹽、雞精，油菜心，開鍋後倒入湯盤中即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb7 J  W3 K% }6 Y3 M
　　tvb now,tvbnow,bttvb; S: Y5 V' |. F: e0 d! \0 _

　　 脆皮炸豆腐1 j1 }, B. A% f

　　

　　主料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: m% }3 \+ {- x, j$ h6 o

　　日本豆腐
2 R3 v( g Y5 i1 h( q
　　配料：4 Z$ _/ O& Y/ n9 J& Q
5 k; w" C6 o* A! @/ ?
　　干澱粉、雞精、煉乳、食用油tvb now,tvbnow,bttvb% c3 o/ j) Z2 b- ?6 ~1 l( n6 ^6 T

　　制做：tvb now,tvbnow,bttvb0 @+ d8 y7 x' e6 E

　　 1、將日本豆腐切成厚片，干澱粉用水調成糊；
5.39.217.77:8898" C* v& d% ?9 O/ V
　　 2、坐鍋點火倒油，油六成熱時，把豆腐塊先在干澱粉中滾一下，再掛上澱粉糊，放入油中炸，炸至金黃色時撈出即可，食用時蘸煉乳。" e9 e" o4 L- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 x2 a0 V E/ W) x3 J
　　

　　鴨蛋豆腐5 f/ S; U6 O# G; r; {" c# c8 [9 e( F

　　

公仔箱論壇: M! [3 |- ?* }: P8 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y* R) @, y$ W* B. |2 I1 P8 v
　　主料：9 u5 {7 l* s4 m7 u: S7 T
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]. {2 g/ z% s2 j4 P; o, A
　　北豆腐

　　輔料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \& k- M- C& P

　　鹹鴨蛋黃、蒜苗公仔箱論壇& \% S1 I. X/ r  @" {6 L

　　調料：
tvb now,tvbnow,bttvb; k; ]( b0 S. o) r0 Q! {
　　食用油、鹽、白糖、雞精、料酒、水澱粉、蔥、姜、高湯、香油
5 G4 ~" T* Q. |( R/ t4 [
　　做法：
+ d$ c# p2 r+ B+ ^1 w  j) n
　　 1.將豆腐切成小方丁，用開水焯一下；- J/ B8 H7 T) \% D* }- J/ y$ m
! D& K. J$ D' P: A) j) L/ c
　　 2.將鹹鴨蛋黃碾成粉末，蒜苗切成末，蔥、姜洗淨切成末；

　　 3.坐鍋點火放油，油熱煸炒蔥姜放入豆腐、高湯、鹽、白糖、料酒、待鍋開再放入蛋黃粉炒勻，勾薄芡出鍋時撒入蒜苗末，淋入香油即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t" i1 L, J  Y
0 c  Y* y( r# @& p, m. Z7 o% `

　　 麻婆豆腐tvb now,tvbnow,bttvb4 s5 k. l5 N- i

　　材料：

　　嫩豆腐600克，豬瘦肉末60克公仔箱論壇+ A( I. x5 |  \* }
; @) U1 p6 n$ W/ q) y1 b
　　調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j" @: i5 O& G0 \; A! S' d

　　 1、辣椒粉少許，薑末1/2茶匙

　　 2、四川豆瓣醬2大匙，米酒1/2茶匙，蒜泥1茶匙，醬油1茶匙。公仔箱論壇/ d. S9 u% {% H# ?4 E+ G
3 b- _* s7 ]+ [0 @  d2 Q+ R
　　 3、白糖1/2茶匙，高湯1 1/2杯。5.39.217.77:88982 s' z+ c  {8 G5 {
6 `; M. k  x5 c, |( S% n& F! s
　　 4、花椒粉少許，蔥花2根。
公仔箱論壇( V, `% a& p# Q. U: h
　　 5、太白粉水1大匙，麻油1 1/2茶匙5.39.217.77:8898  T5 A3 z) g: F# G6 F, ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \3 u+ x( Y% n# m& T
　　. x0 m: L2 O$ F: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R3 W+ C: l& j5 y- s
　　

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( _$ ?8 S  t1 f2 f  k  r

　　做法:公仔箱論壇! Z7 Y) x8 J/ o: w) ]+ Y' H
5.39.217.77:88988 P9 I5 k) y% _% N
　　 1 豆腐修去老皮，切為1厘米見方小塊。
5.39.217.77:8898- H( C; p4 m. L& \# @: w5 v+ P
　　 2 鍋燒熱後注入油少許，先入肉末炒干水分，續入調味料（1）炒至出味。
! Y) k3 f: Z" N" j- g3 Q7 m5 B
　　 3 再將調味料（2）加入拌炒均勻後，放入豆腐與調味料（3）燒滾入味，再加入太白粉水勾芡，並淋上麻油即可。' o* V2 w8 c0 U

　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o$ m/ r, [1 j2 P5 f* n
/ _2 U8 E- A) i+ d
　　tvb now,tvbnow,bttvb  ~) a  ?  Q; S! G/ L" O

　　 豆腐鯽魚5.39.217.77:8898; h5 g4 \# `, ]/ D4 z/ C
tvb now,tvbnow,bttvb1 I  X2 }: V2 B
　　

' h' J4 h/ H! O+ V9 ?" g$ U* a
　　原料：
5.39.217.77:8898, N  f' W8 M5 w2 g& H) N! c
　　鮮活鯽魚、石膏豆腐、郫縣豆瓣、姜蒜米、泡紅椒、干辣椒粉、料酒、蔥顆、鹽、味精、白糖、醋、鮮湯、生粉、化豬油各適量。5.39.217.77:8898& O- k" Z4 f+ ]% |0 {9 D
公仔箱論壇/ r( M8 U( T7 }* \
　　製作程序：

　　 1、將活鯽魚刮鱗、摳鰓、剖腹除去內臟，洗淨血污；豆腐改條後放入鹽開水中汆透撈起。
+ p+ c' I3 h8 [2 G% ~3 i  [, O' A
　　 2、鍋上火，下化豬油燒至四成熱，放入豆腐、泡紅椒、干辣椒粉、姜蒜米等,出色出味後，摻入鮮湯，沸後稍熬，打去渣料，將魚入鍋，再下料酒、糖、醋、味精、鹽等，改用小火3-5分鐘，把豆腐下鍋，燒製入味且魚已離骨時起鍋，將魚裝盤，擺成放射形，下邊裝入豆腐。鍋中原汁置火口上，下生粉放汁，待汁稠發亮後，下蔥顆，推勻起鍋，掛淋於魚和豆腐上即成。! ~( i. [0 B4 T# L7 R
. w! I- e  G( b) C  ?
　　  豆腐腦公仔箱論壇; N, Y8 T1 X0 ]" |* Q
9 W% |6 b, `' q8 m1 ^7 ]) [
　　

tvb now,tvbnow,bttvb7 A' ]* l: B0 J. C7 X
　　原料：

　　黃豆水葡萄糖酸內酯，國內的化工原料商店或香精香料商店都有賣的，白色結晶，類似粗鹽。8 H& M# F' s  O. }7 s
公仔箱論壇' \) Q/ D5 [: f8 S8 q# {
　　 做法：

　　 1、如果你有豆漿機，真的就是不難了。公仔箱論壇) q/ L" k. |+ c/ L' ]" z! p

　　 2、豆漿的濃度為：黃豆：水=1：15（不能比這更稀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^; h% n  G  g0 _+ U) U7 c# ^

　　 3、豆漿煮開後，晾涼。

　　 4、把內酯用一點水溶化後，倒入豆漿，趕快攪拌均勻。我的比例是700ml豆漿，加1茶匙內酯。

　　 5、豆漿隔水加熱，或蒸，豆漿溫度達到80℃左右保持15分鐘即凝固。
公仔箱論壇& Y# g) e, A+ D  x0 R
　　 打鹵：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q/ I/ h7 Z% D
　　原料：
tvb now,tvbnow,bttvb  C8 y: D/ O2 {/ {6 s+ `' {& a
　　水發的黃花菜、木耳，雞精，雞蛋（一個）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]  o- ~. n1 J5 `! Q! n
　　做法：+ |+ F1 D' ~9 f( k8 y/ E
公仔箱論壇& g' [0 C( B$ I5 a- _- g
　　一粒八角大料嗆鍋，加入花菜木耳略炒，放適量水、鹽、一塊雞精。開鍋後，勾欠，撒蛋花，關火。

　　豆花盛一大碗內，澆鹵，另用腐乳汁，麻醬（花生醬）汁調味。
5 X6 d5 L* V0 u
　　另外，化工原料商店的人告訴我，用白醋可以替代內脂點豆腐。我沒試過。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T3 ~" R" B( A
　　

　　 [寶寶食譜]豆腐的做法（7個月以上寶寶適用）

　　 一、西瓜汁豆腐腦

5.39.217.77:8898" o9 P3 a7 I' L' g) O3 H
　　材料：

　　西瓜1塊、內脂豆腐1/8塊，公仔箱論壇% k* t0 }. ^: w* m6 P9 s1 P

　　做法：
5.39.217.77:8898/ \2 \/ Z  q' V
　　用搾汁機（或用勺子擠）將西瓜搾出汁，將內脂豆腐在水中煮沸。將豆腐撈出後放入西瓜汁中。5.39.217.77:8898& `4 E( T; E  H2 D( o6 L

　　 二、奶汁豆腐
" x0 g. y* O# E: ^9 l+ k6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb% D" v9 y  X/ \8 V$ Y
　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E1 V0 |: Y/ C
5.39.217.77:8898# H+ Q: p3 K0 F# y2 c1 w' i9 e: A8 g
　　牛奶、豆腐、糖少許
tvb now,tvbnow,bttvb/ K. D, k9 h7 J  y3 H. p
　　做法：5.39.217.77:88987 X- O3 @& z9 p, g; A: H
9 Z7 S; }; ^9 O1 ]( x
　　將豆腐切成小塊，牛奶煮沸，在把豆腐塊放入牛奶中煮沸。加適量的鹽或者糖。

　　5.39.217.77:8898/ ^; ~; n9 ~8 M9 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~* x" v0 D' {0 _3 q: W6 c; G0 a, o& J8 t
　　

5.39.217.77:8898, Q1 K$ Y! _1 r0 y* |0 g" f
　　 三、酸奶豆腐

5.39.217.77:88984 S* {) l( l2 \2 w3 y$ w: Q* S: y
　　材料：5.39.217.77:8898: V! a. a* h' k( i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s7 G  F5 ^1 F* q
　　豆腐、酸奶、草莓醬
5.39.217.77:8898( J; d! x- j/ `' }5 V4 K6 p8 C
　　做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e& U% l2 s3 v1 R6 f2 s
　　醬豆腐切成均勻的片。放入開水中煮沸後冷卻，撈出擺盤。再淋上酸奶和草莓醬。（色澤鮮艷，口味香甜）# g! u  c2 ]2 y& {) `

　　 四、水果豆腐5.39.217.77:88983 K  {9 G4 ]# |" V  w* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h) S& Y) a' ^( l

　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y7 B/ `8 D$ r  A1 s

　　豆腐、香蕉、草莓) @' n1 ?7 p" w; I; z: e
: y9 }% H8 D7 Q: b$ ]( \/ k+ G
　　做法：5.39.217.77:88986 `/ f$ }: _9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K1 U' M- f. r( C
　　豆腐煮沸後撈出擺盤，將香蕉草莓分別切碎，放在豆腐上

　　 五、翡翠豆腐5.39.217.77:88983 n" v/ S' {$ ~$ z

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 H4 o+ E5 A  ]
　　材料：

　　豆腐、黃瓜（或其他蔬菜）、鹽、芝麻醬
3 a# |; m2 v7 {' Q& a# q, ?
　　做法：

　　將黃瓜搾汁放入碗裡，豆腐碾碎加黃瓜汁、少許澱粉、芝麻醬攪拌，入鍋蒸5-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h6 l, i9 z0 i5 R8 G
tvb now,tvbnow,bttvb& i! s6 o: |( N9 w
公仔箱論壇. \  c4 \% L" E+ D6 B5 x5 r
　　 六、三鮮豆腐（或魚泥豆腐）

　　材料：

　　豆腐、蝦仁、鮮蘑菇（煮爛了的）、雞肉泥tvb now,tvbnow,bttvb9 d) T3 y6 |" T6 h5 }6 ?
公仔箱論壇, V, f( o4 ~+ L+ [. d# i
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 ~( q* F5 J  w; Q

　　所有材料切碎，加鹽攪拌均勻，入鍋蒸10分鐘左右。熟後點香油、撒香蔥末
4 U: i7 d, a7 U+ U& x' V3 N2 C
　　
* E% ]7 m9 I% j. N7 ?+ O
　　

" @* {$ C( N+ p! W; i

　　 七、兩色豆腐tvb now,tvbnow,bttvb+ y3 Z# F& A; c9 j5 v) y$ E1 d. o
7 n4 W  B6 s1 M0 d4 j8 a6 L

　　材料：公仔箱論壇/ t5 \: d  _( x: U9 j

　　血豆腐、豆腐、雞湯、澱粉、蔥末
  @; D2 ~' a. E
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb" |  R( s* `" M, {! w/ B% P  {& C' O

　　將豆腐切成小塊，放入開水中沸煮，撈出入盤。在鍋中放肉湯、澱粉蔥末邊主邊攪。煮至粘稠狀後加鹽淋在豆腐上。公仔箱論壇: v/ G" q4 e) I: `- @

5.39.217.77:8898) M5 w8 m. B$ o  W, y# B  l) }
　　 八、太陽豆腐# o& ?" E4 [9 d) [/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# s  k/ v. R, [6 G( }

　　材料：
' ^  n7 T* _  {% f! o, p
　　豆腐、鵪鶉蛋、胡蘿蔔泥、澱粉、蔥末
tvb now,tvbnow,bttvb( e4 Q% y7 ^) g, G% X* H' Y' A( q  H
　　做法：5.39.217.77:8898; r9 C* t* B6 b  o% I  y

　　把豆腐切成圓柱體，在中間挖一個圓洞。鵪鶉蛋打入小圓洞中。將胡蘿蔔泥圍在豆腐旁。放入蒸鍋蒸10分鐘取出。

　　油加熱後，將蔥末炒香，加鹽水澱粉攪成細稠狀，淋在盤中。（我又放了一點李錦記的滷水汁，味道鮮美。乃至老公看了都妒忌的說我對兒子太偏心了，呵呵。）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ n3 r" O" G% a( f
　　 九、豆腐軟飯  E# Q( \) W: s; ?* d

　　材料：5.39.217.77:8898% F: `$ ~6 M5 P, T$ {' y  G
公仔箱論壇2 q. O+ n4 z- e) }) i4 J
　　豆腐、米飯、肉湯、紫菜、胡蘿蔔、香蔥

　　做法：

　　豆腐切塊、胡蘿蔔切碎。將所有材料放入鍋中煮熟即可。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表