1.紅蘿蔔
! i! k6 l* H4 I& K5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：降低體內汞濃度公仔箱論壇# M4 x/ N9 L+ A/ y
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是有效的解毒食物，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。紅蘿蔔中所含的琥珀酸鉀，有助於防止血管硬化、降低膽固醇。紅蘿蔔中所含的紅蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營養成份也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食紅蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。
+ L2 U! [7 Z2 ?) M; p! W# I公仔箱論壇推薦食譜：紅蘿蔔燉牛肉
* x" }+ N" A* y8 @. ltvb now,tvbnow,bttvb將牛肉洗淨、切塊，放入滾水中燙去血水後撈出；將紅蘿蔔洗淨、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調料改中火煮至熟軟即可。tvb now,tvbnow,bttvb% Y' _- o9 s( J" l+ C
2.花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: F# X6 [3 y3 c0 p
功效：清理血管
9 R3 m4 @* c! b: X. W+ Z, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，減少心臟病與中風的危險。它還能使血管壁加強，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預防感冒和壞血病的發生，長期食用還可減少乳腺
* A) c# d, r& E, J$ Y7 m推薦食譜：香炸花椰菜
/ H" G5 y3 v* B, L花椰菜切顆、洗淨、瀝干，放入雞蛋、生粉後攪勻；油鍋燒熱後，放入花椰菜，炸至金黃時撈起；鍋內留油，放入姜、紅椒，下入炸好的花菜，調入椒鹽、蔥花炒透，淋入麻油即成。2 L+ c! E" O. q
3.黑木耳 Z1 s+ U8 }8 r9 F' \ H; x
功效消除血液熱毒
5 i. z4 ~- s/ K) ^& G9 Z木耳因生長在潮濕陰涼的環境中，中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發生。
# a$ Q' H! i5 j! [ X5.39.217.77:8898推薦食譜：黑木耳豆腐湯
: [5 Y% N% W0 \# f) Y# @( j# t3 w公仔箱論壇將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘後即可食用。5.39.217.77:8898( l+ U: K$ {5 t$ a! q- [2 {
4.南瓜
; [/ x5 [% W. j6 G1 d功效：除體內重金屬及農藥' [5 G1 u Z6 p5 G6 c/ w0 ]0 V
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，還可以清除體內重金屬和部份農藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V- L" m% {7 |$ b
推薦食譜：蒸釀老南瓜
9 T' c9 Z* T. u% m) R Q公仔箱論壇鍋內水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片；雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘後拿出；燒鍋下油，注入清湯，調入鹽、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。公仔箱論壇3 o; W; k" f% b5 L8 H
5.菠菜
: d4 w! T+ g- v5 W. w* N) ~功效：清理腸胃熱毒% S M" v+ m9 }) {& K0 c
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，防治便秘，使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質，能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。菠菜中還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。公仔箱論壇0 c" [2 q5 \. ], a! W; a3 x. p3 h
推薦食譜：菠菜拌豆干5.39.217.77:8898" R4 \* T; \! R
菠菜洗淨，用開水焯燙，撈出沖涼後，瀝干水分，切碎；豆乾切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調味後盛出；將菠菜和豆干混合，加入調味料拌勻即可。公仔箱論壇2 D: ~0 A6 s/ p; |
6.海帶5 V2 G t+ q6 S6 k
功效：降低膽固醇、排除放射性物質, k$ d; z7 D( ~: b9 M4 D: ~
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素，同時有助於治療動脈硬化，並可防止便秘和腸癌的發生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低、卵巢機能恢復正常，消除乳腺增生的隱患。/ a7 _/ ^3 `% U3 A) ]9 K! b- O
推薦食譜：海帶燉鴨+ [! H3 K1 D% K3 N: n" v: u
將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。公仔箱論壇7 X1 G- }* m! a# ^! J8 D* V
7.綠豆
! K7 T/ n! ` Gtvb now,tvbnow,bttvb功效：解百毒
% k- \1 M$ N( ]6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成份。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。
. M! {5 V+ K( I5 c8 a$ A4 D6 {3 K& t公仔箱論壇綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
+ K$ N+ H5 P; b8 V4 l推薦食譜：醋溜綠豆芽公仔箱論壇* ?- I5 _) d0 e9 o# q6 U0 H0 P# ^9 p
將綠豆芽洗淨，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡後撈起、瀝干；將花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋翻炒幾下，用濕澱粉勾芡即成。 |
發表於 2013-10-24 11:35 AM
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