餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。公仔箱論壇2 }# a, Q$ ] j$ t$ Y
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任飲法國香檳
& n- U9 O# r" v6 ?6 H& M公仔箱論壇WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。公仔箱論壇# b- L ]5 R. n% h
3 X' U; h* z6 F" B( R c公仔箱論壇客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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WHISK周日Brunch5.39.217.77:8898# p( P- [ C# H
價錢：成人$498起、小童$398TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g+ c. T* e8 w6 L
地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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! S) _$ f- z0 g* F/ ^* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬
) L! _1 S# c' d* q; [8 n4 d2 P3 d公仔箱論壇皮脆肉嫩，源源不絕供應。* q: E; l# i& J$ Z0 S
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
# |- R. @4 i- `香甜易入口。5.39.217.77:8898* B2 i3 A+ u( k; b) ~& J$ k
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三文魚配桔汁2 ?+ Z' N* M' R7 I3 w- d' W
主菜之一，但不時轉款。公仔箱論壇/ d* j3 q$ ~- s) ^' m
' S x- ]# M: M: B7 u. [5 k■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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