餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb4 g2 r) s; ` D/ D; f6 k+ {
2 Q; i, l. L7 T& O7 a; Otvb now,tvbnow,bttvb任飲法國香檳
8 q s& q" ~+ i& G( V7 H公仔箱論壇WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。4 U& f# i: i8 U3 A' o+ S k8 L
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。" g* q7 @1 s+ `! {- L
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WHISK周日Brunch公仔箱論壇) _ C+ e) m! p! ]0 O
價錢:成人$498起、小童$398
3 }5 E1 R2 A' Z& K地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong 5.39.217.77:8898* D9 a' P: P* P4 @$ ` A9 F+ F
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 j. `# o8 G M3 o' E5 Z1 |: P6 M
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烤乳豬
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& _9 q+ L$ [: K- V" z公仔箱論壇咖啡酒配朱古力軟蛋糕
" A$ \+ w3 m! Q3 p. K% Z7 Etvb now,tvbnow,bttvb香甜易入口。
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三文魚配桔汁5.39.217.77:8898+ I0 T* m2 J9 `: n
主菜之一,但不時轉款。# c) U! k1 v5 F( ^$ j
: A. j/ y/ e0 G3 Y: }: Y* Z8 j- |tvb now,tvbnow,bttvb■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |