餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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% ]: \8 J" P6 Y& y( h- m3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任飲法國香檳
4 T7 y4 z5 X% k# g, m( j' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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+ P6 E# A7 S1 \公仔箱論壇WHISK周日Brunch
- T- D! _: o% o; s* c4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢:成人$498起、小童$398
7 O1 w% _) x. q地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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4 W a9 J& R1 p■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。公仔箱論壇3 s( }$ A8 D2 n7 C% p+ i
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烤乳豬6 ^8 n2 H1 ^2 V1 o
皮脆肉嫩,源源不絕供應。# l# @; Z& v; `' a( S& b; A
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
: Z( R8 R7 m7 j! u4 }香甜易入口。# C7 \ \( t. z8 v8 K, @% H8 Z
# |" C0 P O2 z7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚配桔汁
! Z% \$ J K0 ]. q6 [5.39.217.77:8898主菜之一,但不時轉款。tvb now,tvbnow,bttvb; | h* ~4 |) ~, u' z! A, J/ I/ _
$ @7 @& y( l b a$ L% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |