餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb# l l2 R" {+ c
8 @5 x# t7 ~# b( `, M/ n5.39.217.77:8898任飲法國香檳9 m+ }" E3 X7 T( R+ s, U
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。/ H& J' R& c0 V
3 b( Z% M8 G/ }3 }5.39.217.77:8898客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。5.39.217.77:8898/ b( R) b; \! L" l8 i* b
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6 m3 Z& l! W, }公仔箱論壇價錢：成人$498起、小童$398
; Y/ P: J( L& S; ~* R% j x' u地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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( X: u- o3 C3 ~0 E6 r! p4 s" N. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕
+ g$ S7 N% A' L) d3 Stvb now,tvbnow,bttvb香甜易入口。
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三文魚配桔汁5.39.217.77:88985 }1 o4 Y" K: B+ ?; }
主菜之一，但不時轉款。' x1 a* s$ l- Z. @ M$ D
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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