[中式食譜] 雞絲粉皮

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材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙5.39.217.77:8898! @& D0 A- c8 `  A7 j6 P: d; l

! Y# q' \6 T5 htvb now,tvbnow,bttvb調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙1 S+ p6 K! D- p( k

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! T" c3 ~6 y7 a9 K0 b0 O; x5 _做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。公仔箱論壇6 i6 T) [' K4 q2 L' e# V. a0 B/ `% u

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將雞絲放在粉皮上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S- ]$ S/ m$ C/ v! f7 ]7 J1 C! u5 d
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/ v; a& U( K1 r4 p5.39.217.77:8898調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成