[中式食譜] 雞絲粉皮

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材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙公仔箱論壇5 S/ |5 a. A4 y2 z3 g4 N9 C$ ?
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調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙# C8 Q5 I3 P3 K9 \- F

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做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。2 p# |' j% M$ ]* ~" H# v5 k

+ O+ r2 W+ u$ P$ z公仔箱論壇 ]G$ytW#E2YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?4 i4 D  d' O% N
將雞絲放在粉皮上。
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' c$ b9 {' t& D2 _% ]. T0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成