“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”！我自小就是在父母這樣的教誨下，未曾糟蹋每一顆米飯等食糧。4 {: k8 g$ f) j& b' l
自懂事以來，我就隨著父母在菜園裡幹活。從播種、鬆土、移植、鋤草、灌溉、施肥，細心照顧菜苗到等待收成，都是一路艱辛走來的。因此，我能深深體悟李紳寫〈憫農〉的用心。
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) `7 B3 w1 A, |父親的菜園面積不大。由於雙親已近花甲之年，體力有限，園圃劃分為二，一半順應季節栽種一些時菜，短時期內有收成；另一半栽種番薯，收成時間較長。如果倖免蟲害，就會大唱豐收。, f1 s% A: U* I9 I) M$ t. l
收割番薯是最快樂的時光。母親先把番薯藤苗扯斷，堆積在一旁。父親高高舉起耙子，狠狠地落在土畦上，再用力一拉，成串的番薯被扒出土。姐姐和我把番薯分類，上好的送去市集售賣，劣等的留著自己吃或餵養家禽。
6 X5 t& ^1 J- S8 S! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天氣幹旱的午後，我們會拾來幹柴，將收集的野草堆積，加上一些泥土，取火燃燒成肥料。這時，父親會在火堆裡埋下一些小番薯，等火堆燒儘後，扒出煨熟的番薯，配上濃茶或咖啡，我們就在菜園的涼亭裡享用一頓溫馨的下午茶。
0 H+ o- b3 Z$ p6 _5.39.217.77:8898時隔至今已近40年，那股古早的煨番薯的甜美回憶猶新。時下購物商場也有出售烤番薯。電烤箱又哪能烤出當年的味道呢！？ |
發表於 2013-10-19 10:57 AM
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