[健康資訊] 五大食物有助消除肩頸僵硬

因為肌肉緊繃而使得血液循環不良，或是疲勞使乳酸堆積，都會造成肩頸僵硬。女性的肌肉比男性少，又常因為手腳冰冷而血液循環不良，因此比較容易肩頸僵硬。運動不足、姿勢不良或工作需長時間維持相同姿勢的人，也常有肩頸僵硬的症狀。
覺得肩頸僵硬不舒服時，可以多吃些促進乳酸分解的檸檬酸，或組成肌肉的蛋白質，以及促進血液循環的食物。" ]' I5 r' M1 X$ U* [# V9 N
大蒜：消除痠痛
含有能分解肌肉內乳酸的維生素B1，也富含促進血液循環的烯丙基硫化物，當它與維生素B1結合，就會形成大蒜硫胺素，提高維生素B1的吸收率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ p/ p2 ]1 }$ ^3 n; j
檸檬：紓緩僵硬) e% l1 g' @( K1 G4 l. l
含有豐富的檸檬酸，能促進乳酸分解，緩和肩頸僵硬的症狀。檸檬是維生素C含量最高的水果，但它的維生素C容易氧化敗壞，因此切開後請盡快食用。. R' w5 {- i$ `" M
鴨兒芹：血流順暢: ]0 @* i+ N4 P5 s+ d8 p0 u
獨特的香味來自名為鴨芹烯和鴨兒芹倍半烯的成分，有促進血液循環的功效，能讓停滯的血流變得順暢，減緩肩頸僵硬。鴨兒芹也有助於減輕壓力和焦慮，特別適合工作忙碌、壓力過大的人食用。
穴子魚（星鰻）：暖身7 A4 @/ w% Q5 O R8 t
有溫暖身體的功效，透過溫暖腸胃，加速血液循環，便可緩和肩頸僵硬。穴子魚對改善眼睛疲勞也很有用，平日需要長時間使用電腦的人可以多吃一些。
大豆：強化肌肉# S. s8 u* D( l" H
因含有豐富的優質蛋白質，被稱為「田裡的肉」。富含製造肌肉蛋白質所需的胺基酸，能減輕肩頸僵硬的不適感。5.39.217.77:8898* i- M& |6 B; n0 ^7 k* v" v6 w, P
* `4 U/ K1 @5 E4 V2 S* N: `

【消除肩頸僵硬食譜】 活血蘿蔔蒜沙拉
, X9 V0 y/ o: o3 W公仔箱論壇
9 L5 a7 b" D7 o0 Q0 p( v* t4 p

排除肌肉中的疲勞物質，迅速恢復活力！
材料（2 人份）
大蒜片 ⋯ 依個人喜好tvb now,tvbnow,bttvb0 n: m5 E3 ?1 e1 Y/ @- W
胡蘿蔔、蔥 ⋯ 各 1 根公仔箱論壇7 ^1 n- f" ~+ l
麻油 ⋯ 1 大匙 \6 U9 j* h. L# M$ C: J
醋 ⋯ 2 小匙* d6 ^3 e/ I( M4 H# F
鹽 ⋯ 1/2 小匙5 L* ?% S5 ^2 W3 f
白芝麻 ⋯ 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 b2 B7 @9 O4 p& L- U& y
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z) g4 F$ g: n- O, ?" X
1 把胡蘿蔔切絲、蔥切成蔥花。/ W3 K$ A& A7 ^9 \) g
2 胡蘿蔔和麻油放入塑膠袋中揉搓，再加醋、鹽揉捏均勻。胡蘿蔔變軟後，再放入蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb4 p/ i# }6 [ a- C' B, i
3 裝盤後，灑上芝麻與大蒜片。
舒活蜂蜜檸檬蘇打
5 G2 I6 _. G: @4 t3 ?柑橘類的檸檬酸消除疲勞效果好，可用柳橙代替檸檬。
, P! i4 ~: x+ o# y( g- k7 w材料（2 人份）
檸檬 ⋯ 1/2 個5.39.217.77:8898/ m& |# `8 h; V5 {. R' o
蜂蜜 ⋯ 適量5.39.217.77:88985 W) D. G: H- A, P4 u+ K6 C1 \
氣泡水 ⋯ 200ml
1 c/ j) i% i. @5 J4 Z5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇) I+ D$ s3 S7 I0 C. B5 j) _2 l. h
擠出檸檬汁，倒入杯中。加入蜂蜜，用少量熱水把蜂蜜溶解，最後加入氣泡水稀釋。
, P0 |! ?% A+ F5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# p/ `+ Z* ~1 }& C8 ?# }