& j. F/ l6 Z/ M4 o5 _( V- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。书上的名：汤圆串烧rq3q5 X& C2 S$ u# A" w0 k
日文名字：MITARA SHI DANGO - i) [: }+ `2 V7 r
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材料：（8串份）
1 E8 _* m+ x" o( |3 Z+ D5 R2 Y5.39.217.77:8898糯米粉 200g
- n1 y: m6 [0 j/ `- |/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?4 S. q) }3 G/ A, n' B
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调味汁：* f8 D% ] e' v4 E7 u( k
上等白糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }! `* ?% ?4 {$ w: g
酱油 50cc1 g/ h" n! B2 }4 I
太白粉 2 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 l7 E( y( I
水 350cc
8 R/ z$ ?2 B1 j* y0 s, q. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ Z+ ]; S. Y0 `* _0 M9 F
事前准备工作：2 Y8 ~" U: S) D
1.将煮汤圆的水先煮沸。
6 g% o' b( q8 w! T6 btvb now,tvbnow,bttvb2.备好冰水。6 R, G; S5 N4 ]1 k7 ]( S
9 t( _7 F2 w. m3 S% J M" w0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* S1 E9 w5 e3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。公仔箱論壇9 R5 d. [+ P8 D9 r) z- p
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。5.39.217.77:8898% k( x# v9 a8 @% v
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M3 b5 J$ S A# b7 o
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
4 s3 F# Y- T' L9 p/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。3 h# H4 }% O; W
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
+ f- Q% @9 D9 v/ ^5 |- G 意其烧烤情形，随时准备翻面。
- I3 o* T( z6 a% a0 P/ @; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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/ Y) A: a6 ~: ctvb now,tvbnow,bttvb*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。% F6 R! s. E( b) \
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*资料来源：日式小点心*公仔箱論壇$ W, P, G9 W" `0 b7 ~6 ]* v
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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