日本的和果子 令人垂涎的貼圖
4 ?% l, i$ W$ S/ J公仔箱論壇日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美的小点心。5.39.217.77:88987 y3 }4 v2 N2 w6 _$ P3 E9 t
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+ Z; L6 A* Z. A% i! R9 l7 H W: Utvb now,tvbnow,bttvb饅頭類(manjou)5.39.217.77:8898' J! I& U# [5 h* Q1 \# W6 `
外皮以麵粉為主。不過,千萬別想成咱們的饅頭,日式饅頭個兒很小,包餡。: s1 c6 H3 x! Z' t5 D
「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義,喜事必備。「燒饅」皮是烤的,栗子饅頭常見。5.39.217.77:8898; @% W% c+ `5 x5 e' U
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麻糬類(mochi)
9 b8 F9 b' Y/ A }" F1 y1 l' e8 P* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般人以為麻糬都是糯米作成的,這個說法給和果子名家聽到,可是會被恥笑的。1 l7 H3 h$ C7 M
日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現,不要死軟,要的是真材實料的咬感,所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧,麻糬也就成為純糯米的天下。 公仔箱論壇' f; a2 i' O, p' ]; Y5 \; g) W: n8 {
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