日本的和果子 令人垂涎的貼圖9 V5 s p1 S4 v7 U
日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。tvb now,tvbnow,bttvb( j) Z9 K. y5 S% K2 C" X
; o8 o' G' L9 {# ]7 E I A公仔箱論壇
6 E$ _, S& h0 ^. ^5.39.217.77:8898饅頭類（manjou）tvb now,tvbnow,bttvb+ r% v6 q$ q2 b
外皮以麵粉為主。不過，千萬別想成咱們的饅頭，日式饅頭個兒很小，包餡。, V, K J- d5 b* q4 y4 \
「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義，喜事必備。「燒饅」皮是烤的，栗子饅頭常見。
# X: {( k' [' R X" m5.39.217.77:8898
. Z; J9 V3 S. k3 n$ z tvb now,tvbnow,bttvb: s6 F- K+ m3 x: W+ z
tvb now,tvbnow,bttvb( C) w! j0 R# I. i R
 0 U3 C& F1 A; x! T
tvb now,tvbnow,bttvb, h" o, f4 J8 e1 W8 d/ {4 B
- v4 _7 Y) e8 N& b% B/ s, Z) r + l9 n& H s7 @6 m, t. I, ], h! r! b
麻糬類（mochi）
' I! u# L9 P4 y7 C# I公仔箱論壇一般人以為麻糬都是糯米作成的，這個說法給和果子名家聽到，可是會被恥笑的。公仔箱論壇8 R8 T- x% v. h+ ?
日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現，不要死軟，要的是真材實料的咬感，所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧，麻糬也就成為純糯米的天下。
[0 z* B% O, f, j. I, y0 ktvb now,tvbnow,bttvb
8 C5 a# M2 w$ V+ `% d4 y. P / u& K! K6 a5 q b
- t9 [9 u3 b; h M2 Itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 P' e5 K4 e$ k8 J5 w
+ u' p8 S& n" ~# A, Y2 s
$ d) C- O/ }& g) t7 I5 a( U! _$ h5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) X; S7 l3 R5 b T0 Z4 A3 r
* ?3 i( P+ U* T5 C1 L6 q& `' z: _0 R) ?
 5.39.217.77:88982 t$ u' t w' Q$ j* `; p- W
+ n( S1 ?5 Y! W) N* [9 c2 y, K9 S
: t' r( ?0 A. w2 ~: y# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 w/ h, }% z6 [4 R& [% `0 @
 ; _$ U, s7 B! k; v
5.39.217.77:8898* _. {) P- }4 M
 7 K5 F# I( w! S6 `- r& b0 g
$ P8 V( C% X E# J( p- V公仔箱論壇
) B- e2 B; i6 {1 Z; V/ b( E5 mtvb now,tvbnow,bttvb
3 Q G) [, I7 ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 q `; k1 h: L+ P
# P ?/ a2 { d! B R+ }" c5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-2-21 02:32 AM
| 
