日本的和果子 令人垂涎的貼圖
8 b4 r8 o& Z4 Y( M) k! U( i& M& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。& ^0 N" B& o, X9 |2 E
5 W K) L9 [0 s7 K3 B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H( @% L2 C% d7 [+ y公仔箱論壇饅頭類（manjou）
, Q6 O3 M0 A$ F7 H" [1 Z. j& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外皮以麵粉為主。不過，千萬別想成咱們的饅頭，日式饅頭個兒很小，包餡。
6 t3 x' V7 ^) H: W$ Ftvb now,tvbnow,bttvb「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義，喜事必備。「燒饅」皮是烤的，栗子饅頭常見。tvb now,tvbnow,bttvb( r; O, w; D9 V
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+ e8 ]4 }7 ~$ {" D3 G: k5 g- u公仔箱論壇麻糬類（mochi）
9 H: y8 U9 [8 C- B/ H/ u公仔箱論壇一般人以為麻糬都是糯米作成的，這個說法給和果子名家聽到，可是會被恥笑的。公仔箱論壇8 B; y: p" Q! s0 S! ^- }6 X! @% M# ~
日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現，不要死軟，要的是真材實料的咬感，所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧，麻糬也就成為純糯米的天下。
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發表於 2008-2-21 02:32 AM
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