每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。
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( T( F+ ~' `- h& x: u5.39.217.77:8898寫意早午餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 E# y e" T6 m
The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。
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( c2 o& G5 c/ K v; b! h2 _9 T& {* Y3 Rtvb now,tvbnow,bttvb主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。公仔箱論壇' l6 Z% E! C1 d, }1 @8 S
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$ L$ {/ E- x4 X4 o% h0 {: p5.39.217.77:8898地址：灣仔星街tvb now,tvbnow,bttvb5 Z x) Z* y0 s0 k9 S7 u4 V
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有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。5.39.217.77:88980 T! ?! b; N+ \5 _0 l% F
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浸漬魚生tvb now,tvbnow,bttvb; H) p) O3 S6 t: r6 X. _; a3 Z6 g
黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。
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$ y6 n3 v1 [) h! W8 J5 C, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ _. V4 h, |+ [6 Z$ |
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周日香烤肉. K9 R3 |$ A( m
客人可自選烤肉來製作生菜包。5.39.217.77:8898$ g' y8 N, A9 X- t
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9 v' l, A1 j2 n6 F) s! W' `5.39.217.77:8898■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。
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發表於 2013-10-16 12:29 PM
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