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[中式食譜] 梅菜雞翼


2 V9 B7 a( z' R7 Z4 [材料5.39.217.77:88987 O2 t% m; G3 H4 S8 B) @, e0 t
(兩人分量)
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2 Z7 z: F; ]) T( S' i甜梅菜200克tvb now,tvbnow,bttvb0 k6 b: J3 u4 _+ U3 F& ?# g; _
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薑6片tvb now,tvbnow,bttvb% b0 R. @- E/ X5 F  e6 |9 N
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冰糖碎2湯匙
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. u/ ?; l8 u1 y3 J8 d3 Utvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
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製法
9 d" i% _% L; G& k: a3 w5.39.217.77:88981.雞翼解凍,洗淨,下醃料拌勻。
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2.梅菜略浸片刻,洗淨,切碎,瀝乾水分。5.39.217.77:8898- L. H3 H! \5 b; \2 D; d

4 V2 t0 o2 [; K& U/ v! z$ l3.預備白鑊,加入梅菜及糖炒勻,盛起。
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4.燒熱少許油,將雞翼略煎,盛起。
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- Z+ E% L4 N! B& S5.燒熱少許油,加入薑片炒香,下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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# u' l+ B. Z) C1 l, i) s+ e; G" X調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o: Z# X- }* m# x% }3 M6 ^
醃料鹽、糖各3/4茶匙; h7 `$ S& \/ p
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生抽1茶匙3 U6 a  _6 e: h/ ]& f

2 S; Q1 e# [# g' M) Y5.39.217.77:8898粟粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* @2 ~9 ?+ f# G) ^
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胡椒粉少許
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7 @% n( X  x3 M4 ?2 }5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1茶匙
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0 p& h. Z8 U0 Z1 E4 ?. a( K" B公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙5.39.217.77:8898  y! ~& y: [* z# o/ a4 k
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胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇( Z7 s& e2 F! A% k* s: l

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