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材料
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急凍雞翼100克5.39.217.77:8898# T1 u% u2 ?! O+ N" b2 \
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甜梅菜200克, T+ A" o. T+ Z9 B5 q$ v
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冰糖碎2湯匙
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9 ?7 l9 k; J9 t% l. q5.39.217.77:8898糖1茶匙公仔箱論壇, b) ~2 n5 j$ |7 \# |* `- X
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+ f( v7 H2 H% R$ l; o製法
& G+ \ K% {+ I公仔箱論壇1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 d/ f0 v$ q1 @. G4 N
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 g; _/ G7 l
& G- t9 j; t6 n6 E+ ]3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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3 z6 ?, D% M' y1 j7 e+ J8 k1 n5.39.217.77:8898調味
+ R D( _3 I1 m$ t& h" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料鹽、糖各3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 r9 t: }! g( L" ` E( Z! g5 ~
8 ]# z; r7 ?7 ?# O# o- G8 e* o生抽1茶匙5.39.217.77:8898- r9 ?$ U3 [0 b$ i
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粟粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; F2 ^" V6 R. @7 B8 ~8 Y0 V5 z
# j- t) d, \( a7 n# l) h7 \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
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紹酒1茶匙
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生抽、老抽各1茶匙5.39.217.77:8898, c) _0 B4 P% H" x; b
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7 ]6 b; ^( r0 G9 J5 S' Y! b) Y+ t5.39.217.77:8898水3/4杯
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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