[中式食譜] 葡式燴飯

kennylee78

花枝 1兩
6 G% C1 t& w  z4 _9 e8 s- A* k公仔箱論壇蝦仁 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb' _" h- z) O# r% Z' Q0 [% b0 G
圓鱈魚 1兩
0 U! i, q& e- ]/ I, c1 f4 f4 ?5.39.217.77:8898洋蔥 1/2兩
$ f- L( ]1 P- K7 c青椒 1/2兩
% \' r  |+ s$ G; z8 V紅甜 1/2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 ~/ y) I$ j6 u) T, ^
白飯 6兩
  L$ E& z5 G) g2 O7 h青蔥 1根
0 c0 q0 Z8 D; Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 X2 |, a! {8 @! D/ H% M& R1 _- r
A.太白粉 2小匙
! ^4 p4 Z7 q  Y5 P& x水 3小匙
0 z& X5 r' f1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 咖哩粉
: J# F/ J! e- w" m6 k5.39.217.77:8898奶油 1小匙
! c+ l/ H5 I# S/ x9 I: Dtvb now,tvbnow,bttvb棷汁 1小匙
+ a/ J' W7 W/ d2 ^8 w冰糖 1/4小匙 5.39.217.77:8898+ n6 F7 G+ S5 s+ E
鮮雞晶 1/4小匙 $ W7 E+ R) a7 M
水 150cc 5.39.217.77:8898# i+ j! t3 d( M5 x7 x
5.39.217.77:8898& o, C9 {& T. G1 Q  [! m$ d
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F# A! T- {9 L2 W! f
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。

lklew818

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